MITO Tradicion Almazara Artesanal

Casa
España
Socovos
MITO Tradicion Almazara Artesanal

Pequeña almazara donde se elabora el aceite de oliva, fresca, de cercania, artesanalmente, en pequeñas partidas, recien recolectada, del arbol al molino.

La maxima calidad es nuestro objetivo. Consume el aceite de tu propia aceituna. Mito Tradición, una almazara con orgullasas raíces afincadas en la localidad de Férez, Albacete. En nuestra almazara elaboramos aceite de oliva virgen extra de nuestros propios olivos de la forma más artesanal. Nuestras variedades, el secreto detrás de cada gota: cuquillo, picual y blanqueta.

10/01/2025

¡Nueva receta!🥣 de garbanzos con aceitunas negras, una crema fina y suave con el Mito Tradición como ingrediente principal.

Un delicioso y muy sencillo para acompañar con 🍞pan crujiente o 🥕verduras en cualquier ocasión. ¡Pruébalo y cuéntanos que te parece!

07/01/2025

Nuestro virgen extra Mito Tradición es sano y de alta calidad, resultado de un respetuoso con le medio ambiente, de una vida cuidando del olivar y con una producción limitada.

¿Por que nuestro aceite virgen extra tiene un diferente?

▪️Elaboración artesanal
▪️Prensado en frío
▪️Variedad Picual y Cuquillo
▪️Producto de cercanía
▪️Producto de montaña

03/01/2025

¿Freír con Aceite de Oliva Virgen Extra? ¡La respuesta es SI!🍴

Una excelente opción para darle un toque de sabor y salud a tus platos fritos. A diferencia de otros , el Aceite de Oliva Virgen Extra tiene un punto de humeo más alto, lo que lo hace ideal para 🍳freír a temperaturas moderadas.

Asegúrate de no sobrepasar su punto de humeo, que es aproximadamente 🌡️180-190°C. Mantén un ojo en la temperatura y ajusta el calor según sea necesario para evitar que el aceite se caliente demasiado.

27/12/2024

Aquí tienes una idea exquisita para estos días de ✨ en los que pienses deleitar a tus comensales: a la marinera🦪

¡Todo un clásico que siempre triunfa y además es un plato facilísimo! Si quieres sorprender prueba la que te proponemos y no olvides utilizar nuestro Aceite Virgen Extra Mito Tradición🌿.

¡Desliza y apunta la receta!

24/12/2024

🎄Estas fiestas, llena de y tradición tu mesa con nuestro artesanal. Sorprende a los tuyos con llenas de cariño y el toque único que solo nuestro aceite puede dar.

Desde Mito Tradición queremos felicitaros estos días tan especiales✨

¡Feliz Navidad y Felices Fiestas!💚

19/12/2024

Para esta cualquier variedad de aceitunas es adecuada y además la elaboración no tiene ninguna complicación.

Solo necesitas👉250g de aceitunas, 150g de azúcar, agua y un chorrito de de oliva virgen extra Mito Tradición.

¿Quieres disfrutar de esta deliciosa ? Toma nota:

1️⃣Tritura las aceitunas hasta lograr una pasta con trozos.
2️⃣Pon la pasta en un cazo, agrega el azúcar, un chorrito de agua y aceite. Remueve y deja cocer a fuego lento hasta que tenga la consistencia deseada.
3️⃣Retira del fuero y deja enfriar. Pásala a un tarro de cristal y resérvala en frío.

¡Listo y a disfrutar!

17/12/2024

Aunque el de oliva, por sí mismo, es una de las grandes joyas de nuestra despensa, nunca está de más saber cómo podemos 🌿aromatizarlo para condimentar diferentes platos.

Lo único que necesitas, además de un buen aceite de oliva, son tarros o recipientes de cristal donde conservarlos. ¿Fácil verdad?

El siguiente paso será tener localizados aquellos que vamos a querer usar. Esto ya depende de los gustos, pero los más habituales son 🧂especias, 🥜frutos secos, hierbas aromáticas, 🍋cítricos, trufas o 🌶️guindilla. ¡Pero la lista puede ser infinita!

16/12/2024

La técnica del consiste en introducir un alimento en aceite de oliva, dejando que se🥄cocine a baja temperatura y, posteriormente, conservar el resultado en ese mismo .

Te dejamos 4 consejos para hacer el confitado perfecto:
▫️Elegir un buen aceite virgen extra
▫️El proceso debe realizarse a baja temperatura
▫️Verduras, carnes y pescado son la mejor opción
▫️Conservar en un recipiente cubierto de aceite.

Con esta técnica logramos potenciar el de los productos. ¡Pruébalo y dinos que te parece!

13/12/2024

¿A quién no le apetece una ?🥗

Depuran el organismo, mejoran la digestión, protegen la piel, hidratan y refrescan. Nos parece una riquísima para cualquier día del año, y más si está hecha con nuestro AOVE.

Apunta los pasos para este delicioso ¡y alegra tus ensaladas!

Empezamos echando en un recipiente 🥣vinagre balsámico, miel, un poco de mostaza, sal y pimiento al gusto, agregamos AOVE a modo de hilo mientras batimos y ya solo queda que se integren todos los .

¡Disfruta de tus ensaladas con esta !💚

12/12/2024

La técnica del consiste en introducir un alimento en aceite de oliva🥣, dejando que se cocine a baja temperatura y, posteriormente, conservar el resultado en ese mismo .

Te dejamos 4 para hacer el confitado perfecto:

▪️Elegir un buen aceite virgen extra
▪️El proceso debe realizarse a baja temperatura
▪️Verduras, carnes y pescado son la mejor opción
▪️Conservar en un recipiente cubierto de aceite.

Con esta técnica logramos potenciar el de los productos. ¡Pruébalo y dinos que te parece!

04/12/2024

¿A quién no le apetece una ?🥗

Depuran el organismo, mejoran la digestión, protegen la piel, hidratan y refrescan. Nos parece una 🍴riquísima para cualquier día del año, y más si está hecha con nuestro .

Apunta los pasos para este ¡y alegra tus ensaladas!

Empezamos echando en un recipiente🥣 vinagre balsámico, miel, un poco de mostaza, sal y pimiento al gusto, agregamos AOVE a modo de hilo mientras batimos y ya solo queda que se integren todos los ingredientes.

¡Disfruta de tus ensaladas con esta deliciosa !

25/11/2024

¿Sabías que lidera el mundo en la producción de aceite de oliva?🚜 Con la mayor superficie mundial dedicada al cultivo del 🌳 . Pero, ¿sabes cuáles son las variedades que nos destacan?

▫️𝐂𝐮𝐪𝐮𝐢𝐥𝐥𝐨: sabores picantes y amargos, tiene un afrutado intenso.
▫️𝐏𝐢𝐜𝐮𝐚𝐥: frutado e intenso, con notas de hierba fresca.
▫️𝐂𝐨𝐫𝐧𝐢𝐜𝐚𝐛𝐫𝐚: sabor suave, con un toque almendrado y picante.
▫️𝐇𝐨𝐣𝐢𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜𝐚: equilibrada, dulce, y ligeramente picante.
▫️𝐋𝐞𝐜𝐡í𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐯𝐢𝐥𝐥𝐚: intenso y con un final de almendra.
▫️𝐀𝐫𝐛𝐞𝐪𝐮𝐢𝐧𝐚: dulce y fluido, ideal para todos los paladares.

Dirección

CRTA. DE SOCOVOS S/N FEREZ ALBACETE
Socovos
02436

Página web

https://www.mitotradicion.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando MITO Tradicion Almazara Artesanal publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.