La Despensa del Norte

La Despensa del Norte Gastrotienda (Vinos,Tapas y Productos Gourmet). Teléfono 922 57 31 71. Mail: ladespensadelnorte@gm Venta y Degustación de Especialidades Gourmet.

Calidad a buen precio
Bebe, Come y Sé Feliz...........

Adiós 2014. Gracias por tanto.A ustedes, amigos de La Despensa del Norte, les deseamos UN MUY FELIZ
31/12/2014

Adiós 2014. Gracias por tanto.

A ustedes, amigos de La Despensa del Norte, les deseamos
UN
MUY
FELIZ

Amigos, hoy queremos despedirnos del 2014 invitándoles a un brindis con cava, por todo lo bueno que hemos vivido juntos....
31/12/2014

Amigos, hoy queremos despedirnos del 2014 invitándoles a un brindis con cava, por todo lo bueno que hemos vivido juntos. Estaremos hasta la tarde abiertos y nos haría muy felices que pasaran por aquí!

Pan de Cádiz... delicioso
26/12/2014

Pan de Cádiz... delicioso

Lorena, Piero y David les desean una feliz Nochebuena y Navidad. Hoy, mas que nunca... ¡Beban, Coman y Sean Felices!
24/12/2014

Lorena, Piero y David les desean una feliz Nochebuena y Navidad. Hoy, mas que nunca... ¡Beban, Coman y Sean Felices!

RECETAS LA DESPENSA DEL NORTE: RECETA 145ª RECETA DE UVAS DE FOIEIngredientes: - Uvas de foie de   d´Gamonal - Fresas- S...
20/12/2014

RECETAS LA DESPENSA DEL NORTE: RECETA 145ª RECETA DE UVAS DE FOIE

Ingredientes:
- Uvas de foie de d´Gamonal
- Fresas
- Sal maldon
- Lechuga mezclum
- Pan tostado con pasas

Preparación:
1. Comprar una cajita de uvas de foie elaboradas por Lucas Gamonal (Tiendas de Gamonal - La Esquina Bar Gamonal) en La Despensa del Norte.
2. Disponer los ingredientes según fotografía ;)

Y dejarse morir lentamente...

Hasta finales de la próxima semana: ¡10% de descuento en los vinos Alysius de Bodega Presas Ocampo!
19/12/2014

Hasta finales de la próxima semana: ¡10% de descuento en los vinos Alysius de Bodega Presas Ocampo!

Fran Álvarez, enólogo de la Bodega Presas Ocampo, nos presentó ayer la nueva gama de Alysuis Tinto y nos dejó a todos bo...
19/12/2014

Fran Álvarez, enólogo de la Bodega Presas Ocampo, nos presentó ayer la nueva gama de Alysuis Tinto y nos dejó a todos boquiabiertos con el nuevo diseño de las botellas y su historia.

Gracias a todos los que asistieron. ¡Brindamos por los buenos vinos de Tenerife!

¡Pasajeros al treeen! Llamada para los inscritos a la presentación de la gama Alysius Tinto de Bodega Presas Ocampo esta...
18/12/2014

¡Pasajeros al treeen!
Llamada para los inscritos a la presentación de la gama Alysius Tinto de Bodega Presas Ocampo esta tarde. Comenzamos a las 19:30h, no lo olviden ;)

Después de Navidad empezamos la dieta todos, pero antes... ¡vamos a disfrutar sin remordimientos de los huesos de santo,...
17/12/2014

Después de Navidad empezamos la dieta todos, pero antes... ¡vamos a disfrutar sin remordimientos de los huesos de santo, yemas, pasteles de gloria, mazapanes, roscos, alfajores! En cajas para regalar(se) y por unidad.

Tú y yo tenemos algo pendiente...
16/12/2014

Tú y yo tenemos algo pendiente...

Atención: cerramos la inscripción a la presentación de la nueva gama Alysius de Bodega Presas Ocampo por COMPLETO. Sisis...
15/12/2014

Atención: cerramos la inscripción a la presentación de la nueva gama Alysius de Bodega Presas Ocampo por COMPLETO. Sisisiisi!

RECETAS LA DESPENSA DEL NORTE: 144ª RECETA DE LASAÑA DE SETASIngredientes:- 12 láminas de lasaña- 500g de setas- 1 cebol...
13/12/2014

RECETAS LA DESPENSA DEL NORTE: 144ª RECETA DE LASAÑA DE SETAS

Ingredientes:
- 12 láminas de lasaña
- 500g de setas
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
- queso rallado

Ingredientes salsa bechamel:
• 50 g de harina
• 50 g de mantequilla
• œ l de leche
• agua

Preparación:
1. En primer lugar hay que cocer las laminas de lasaña según los tiempos indicados en el envase -unos 12 minutos-. Cuando estén blandas las pasaremos por agua fría y reservamos.
2. Preparar el rellenos de setas. Para ello se pocha la cebolla, el pimiento y el tomate en una sartén con aceite, y sal. Cuando estos ingredientes estén en su punto, añadir las setas cortadas en finas tiras. Una vez blandas dejar reposar.
3. Hacer la bechamel. Derretir la mantequilla en una sartén, añadir harina removiendo durante 40 segundo e ir añadiendo la leche caliente sin dejar de remover para que no se hagan grumos.
4. Por último en una bandeja de horno ponemos cuatro laminas de lasaña separadas y cubrimos las laminas con las setas pochadas, tapamos con otra lamina y añadimos mas relleno de setas y tapamos con otra lamina, echamos por encima la besamel y un poco de queso rallado, y metemos en el horno precalentado, gratinamos al gusto y servimos.

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