23/06/2026
En verano (con ola de calor o no...), atempera el queso antes de disfrutarlo.
Pero no es simplemente dejarlo fuera sin más.
Lo mejor es sacarlo de la nevera un poco antes de consumirlo para que gane en aroma y textura.
Y siempre sin pasarte: saca solo lo que vayas a tomar y deja el resto en frío.
Un producto artesano merece disfrutarse bien, ¿no crees?.