Quesos Fuente Albeitar

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Anunciar esto es algo muy especial para nosotros.Nuestro queso curado y nuestro queso semicurado han sido seleccionados ...
06/04/2026

Anunciar esto es algo muy especial para nosotros.

Nuestro queso curado y nuestro queso semicurado han sido seleccionados como finalistas, situándose entre los 5 mejores quesos de España, cada uno en su categoría.

Detrás de cada pieza hay historia, esfuerzo, tradición… y un profundo respeto por lo que hacemos.

Este reconocimiento también es vuestro, de todos los que confiáis en nosotros y nos acompañáis en el camino.

Gracias de corazón ❤️
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25/01/2026

Si el queso no hubiera existido, mucha gente no habría sobrevivido.”

Durante siglos, cuando no había neveras ni supermercados,
el problema no era comer…
era conservar comida.

La leche duraba horas.
El queso, meses.

Y eso marcó la diferencia entre pasar el invierno o no pasarlo.

17/12/2025

Y tú eres de los que se come la corteza ?

11/12/2025

El paté de queso más fácil, casero y navideño que vas a hacer este año. 🎄
Tres ingredientes, cero complicaciones… y un sabor que enamora en la mesa.

Hecho con nuestro queso fresco y queso viejo de oveja Fuente Albéitar:
tradición, textura y ese toque que recuerda a las Navidades de antes.

Prepáralo, déjalo enfriar y sirve con unas nueces por encima.
Aviso: vuela. 😅🧀

¿Lo probarías estas fiestas?

02/12/2025

Aprende a cortar el queso de manera original.
Al final quedó bien, pero nos costó bastante grabarlo.😂😂

30/11/2025

Recetas que mejoran con queso Fuente Albéitar — Parte 4.

Macarrones con queso gratinado

Hay platos que están bien… y luego están los que, con nuestro queso, suben automáticamente de nivel.
Hoy te enseño otra receta que cambia por completo con un toque de Fuente Albéitar. 🧀✨

25/11/2025

👉 ¿Habías visto alguna vez el aceite recién salido de la almazara?

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Toledo
45420

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