31/03/2026
Esta es una historia que va más allá de dar la enhorabuena al de Pamplona por ganar el Oro en la Semana del Pincho de Navarra 2026, y el Premio Sandúa al mejor elaborado con nuestros aceites.
Porque sabíamos que más pronto que tarde ibais a llegar aquí.
Lo que realmente importa es rendir un homenaje al esfuerzo, dedicación y trabajo incansable de las personas que han conseguido este merecido triunfo. Amaya, Marga y Jesús.
Sencillamente, es la historia de un bar, de esos a los que vuelves y vuelves porque disfrutas de su profesionalidad, humanidad y de su enorme cocina. En definitica, gracias por ser así y un aviso, no cambiéis nunca!
Por supuesto, también nos quedan ganas para reconocer a los otros premiados, Baserriberri restaurante que ha ganado la Plata con ‘El pincho de los que no ganaron’ y que se ha llevado el bronce con ‘Pizza frita’.
Y, por último, queremos como siempre valorar y agradecer el magnífico trabajo de todos los locales participantes que, cada año, dan lo mejor de sí mismos con un esfuerzo que impresiona y con unos resultados que elevan la gastronomía navarra por su buen hacer.
Asociación Hostelería y Turismo de Navarra