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Quesos La Cañada del Capitán

Casa
España
Vélez-Málaga
Quesos La Cañada del Capitán

Fábrica de quesos de cabra artesanales con sabor a Málaga. La cañada del capitán fabrica quesos artesanales con leche de cabras malagueñas.

Es una empresa joven e innovadora que apuesta por los productos locales de calidad y los sabores tradicionales, mediante la elaboración de queso fresco, tierno, semicurado, curado y viejo. La juventud de su maestra quesera, Melania Ruiz Ruiz es sinónimo de ganas, ilusiones sin límites y un especial mimo no solo al sabor de sus productos si no además, al packaging de los mismos. La imagen corporati

va de La cañada del capitán es actual, alegre y desenfadada con la pretensión de convertir la degustación de los quesos que ella misma fabrica de forma artesanal en una experiencia única y agradable en todos los aspectos. No es solo un queso sano y sabroso, es un queso bonito, original, diferente, ideal para regalar y sorprender.

31/12/2025

Este año, las doce saben a queso.
Brindemos despacio.

Feliz 2026 🤎🐐🧀

29/12/2025

Entre lo que se va y lo que llega, seguimos dando forma a los quesos que acompañan las últimas mesas del año.

Porque el buen sabor también sabe despedirse 🍽️🎄🤎

25/12/2025

Para los que estuvieron, están y estarán,
para compartir mesa, tiempo y sabor,
para los pequeños rituales a la luz del árbol.

Para todo eso, nosotros ponemos el queso,
Feliz Navidad🎄🧀

24/12/2025

Si pudiéramos abrir una ventanita a diciembre, encontraríamos esto.

Aunque la Gran Feria de llegó a su fin, nuestro “calendario de Adviento” escondía la novedad de temporada: El Queso Azul de cabra.

La sorpresa que guardábamos para empezar estas fiestas con buen gusto🤎🐐

23/12/2025

No podía faltar nuestra edición de invierno 😌 Y menos aún cuando trae los sabores profundos de la temporada y el brillo de las fiestas. Ideales para coronar cualquier mesa 🎄🍽️

¿Un curado que hable del tiempo vivido? ¿Un chili para darle un giro inesperado a la cena? ¿O uno envuelto en manteca que acompañe los momentos largos y compartidos?

El año se acaba.
El sabor permanece 🤎🐐🧀

06/12/2025

Por prescripción médica, hágale caso 😌🤎🐐

02/12/2025

Demasiado talento para un solo plano… pero suficiente para empezar la cuenta atrás de lo que viene esta Navidad 🤤🎄

28/11/2025

Este comparte tradición 🧀😌

Se acercan momentos de celebrar, y no queremos esperar para hacerlo con vosotros. Por eso traemos descuentos especiales en nuestra web, para que elijas qué sabor quieres ponerle a tus fiestas:

el de siempre, el nuestro, el que sabe a Málaga 🐐🤎

25/11/2025

Podríamos decir que, más que un baño, la salmuera es su bautismo.

Aquí reposan y absorben justo la cantidad de sal que definirá su carácter y marcará la diferencia en cada pieza.

Por eso, cuando los pruebas… saben a gloria divina😌🧀

20/11/2025

Un sabor que resuena en las ondas 😌📻

Os dejamos el link para que podáis conocer un poco más nuestra pasión por el queso artesanal.
https://f.mtr.cool/thvrhthwzx

Mil gracias al programa de Cope Más Sabor por darnos voz 🤎🧀

19/11/2025

¡Doble Plata en los !

Hemos conquistado el paladar internacional con dos extremos de sabor 🥰

- Nuestro semicurado de romero: la calma, el campo y la elegancia 🌱
- Nuestro semicurado de Chilly Picante: La pasión, el atrevimiento y el picorcito que enamora.

Si algo brilla más que el metal es su sabor 🤎🐐🧀

12/11/2025

El sabor no necesita presentación 🍽️ Se descubre al levantar la tapa y dejar que el aroma hable primero.

Se acercan días de mesa larga y conversación lenta, tiempos de disfrutar, momentos de sorprender...

Se acerca la hora de La Cañada del Capitán 🤎

Dirección

Pol. Ind. De Cajiz Calle Las Guirnaldas, NAvenida 4
Vélez-Málaga
29792

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	09:00 - 20:00

Teléfono

952508119

Página web

http://www.quesoslacanadadelcapitan.com/

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