El Carluque. Quesos de Valdivielso

24/08/2026

Este sábado os esperamos en la Feria Hortícola y Artesanal frente al castillo de Frías para cerrar el verano con la despensa bien preparada 🏰

16/08/2026

Nos dicen a menudo que nuestros quesos tienen "mucha mano", y es lo que pasa cuando se valora la artesanía, el criterio humano y la calidad. Así que, como artesanos, rechazamos el uso de IAs generativas que tanto daño hacen a otras industrias creativas, artesanas, y en general dedicadas a hacer que la vida merezca un poco más la pena. Criterio, calidad y artesanía humanas siempre 🤝

15/08/2026

Nos encanta tener quesos de Quesería Ándara en El Carluque, nuestro intercambio de quesos nos permite ofreceros sabores y texturas que nuestras cavas no trabajan. Y al repertorio de Ándara se añade el Queso del Puerto, un tres leches (vaca, cabra y oveja) cremoso, intenso, de curación larga en cueva de Picos de Europa. ¡No te quedes sin probarlo!

07/08/2026

Ya está aquí la lotería de navidad de Radio Valdivielso, el poder de lo pequeño, con número 55600. ¡Ven a la quesería a por tus papeletas!

05/08/2026

03/08/2026

Este sábado 8, a partir de las 11h, estaremos en el Mercado de Artesanía de las fiestas de Pesadas de Burgos. ¡Te esperamos!

01/08/2026

A partir de ahora, entre nuestra selección de maridajes para nuestros quesos podrás encontrar el aceite de oliva virgen extra de Oleaí, Aceite Ecológico de la Sierra de Segura. Una delicia donde se juntan la calidad con el cuidado medioambiental 🫒

29/07/2026

El próximo miércoles 5 estaremos en el mercado de Las Machorras, por la romería de Las Nieves. ¡Os esperamos!

29/07/2026