Lunes 07:00 - 15:00 Martes 07:00 - 15:00 Miércoles 07:00 - 15:00 Jueves 07:00 - 15:00 Viernes 07:00 - 15:00 Sábado 09:00 - 15:00

Mercat Central de València

Casa
España
Valencia
Mercat Central de València

L'històric cor del comerç. El rebost diari dels valencians. Des de les 7.30 del matí. Una cotorra ens cuida.
(3507)

El mayor centro de venta de productos frescos de España.
8.500 m2 de colores y olores como nunca viste

11/09/2026

🛒 ¡Con las pilas bien cargadas desde bien temprano! Así luce una mañana 100% Mercat Central. Vienes a por tus compras y de paso te llevas una experiencia única.

09/09/2026

🛒 Hay frases que explican un lugar a la perfección.
En el prólogo de ‘La cocina del Mercado Central de Valencia’, Rafa Lahuerta escribe que hay mil formas de conocer València, pero pocas tan precisas como sumergirse una mañana cualquiera en el Central. Un honor haber podido contar con él.

08/09/2026

🛒 Conocer los productos de temporada es una gran manera de aprovechar la calidad y el precio. Gracias a laSexta l Noticias por venir de compras al Mercat Central y dar a conocer la importancia de la temporalidad.

07/09/2026

🛒 En el Mercat no tienes por qué llevarte más de lo que necesitas.

Puedes pedir la cantidad exacta, el corte que quieres. Y, si prefieres ahorrar y organizarte, también puedes llevarte una pieza entera y sacarle todo el rendimiento en casa.

Tu cesta, a tu medida.

04/09/2026

🛒 El buscador del Mercat te lo pone fácil: entra en https://www.mercadocentralvalencia.es, localiza cada producto, descubre en qué parada está y prepara tu compra antes de venir.

02/09/2026

José Andrés, uno de nuestros clientes más ilustres, definió los mercados como lugares “mágicos”: espacios donde descubrir productos, aprender de quienes los trabajan y entender la historia que hay detrás de cada parada.

También dijo que a quien viene de fuera el Mercat le deja “embobado”. Y no solo por la variedad de producto, sino por todo lo que representa: un punto de unión entre culturas, territorios, generaciones y formas de comer.

01/09/2026

🛒 Venimos al Mercat a por fruta, carne, pescado, verdura… Pero a veces, entre una parada y otra, pasa algo más: levantas la vista y recuerdas que estás comprando bajo uno de los edificios más especiales de Valencia. ¡Por un septiembre lleno de compras extraordinarias!

31/08/2026

🛒 Siempre hemos pensado que un mercado se entiende mejor así: como un espacio donde la compra sigue siendo lo principal, pero donde alrededor de ella pasan muchas más cosas.

Quizá por eso los mercados unen tanto a la gente: porque convierten una compra en una relación cotidiana.

28/08/2026

¡Valencia avanza en la reparación de la cubierta del Mercado Central! https://www.lasprovincias.es/valencia-ciudad/valencia-avanza-reparacion-cubierta-mercado-central-20260826115840-nt.html

El edificio se prepara para una nueva fase de conservación que permitirá estudiar a fondo el estado de su tejado, tanto desde el interior visible del mercado como desde la parte exterior. El objetivo: localizar, evaluar y preparar la restauración de posibles patologías en una de las cubiertas más emblemáticas de València. Una buena noticia para el futuro del Central y nuestro patrimonio.

27/08/2026

🛒 Camino de los primeros cien años del Mercat Central, miramos también a quienes lo han hecho posible.

Desde su fundación, miles de trabajadores han levantado cada día la persiana y han preparado el producto. El Mercat es su gente.

Dirección

Plaza Ciudad De Brujas S/N
Valencia
46001

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00
Sábado	09:00 - 15:00

Teléfono

+34 963 82 91 00

Página web

http://www.mercadocentralvalencia.es/

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