11/05/2026
La mayoría da vuelta el filete demasiado pronto… y ahí empieza el desastre🥩🔥
Con un buen Angus no hay que apurarse
Fuego fuerte
Y esperar a que el jugo empiece a aparecer arriba
AHÍ recién se gira
Este pequeño detalle cambia TODO:
Mejor sellado
Más jugoso
Más sabor
Compartilo con el amigo que todavía pincha la carne para “ver si está hecha”😅
culturacarnicera