19/10/2026
🎃🍫RECETA BIZCOCHO DE CALABAZA Y CHOCO
Te traemos esta receta esponjosa y jugosa con el ingrediente estrella de la temporada, la calabaza🧡 Y lo mejor de todo… ¡con el molde de calabaza de conseguirás esta divertida forma sin complicaciones! 🎃
👩🍳 INGREDIENTES:
🎃 250 g calabaza asada
🥚 3 huevos
🍚 150 g de azúcar
🫒 100 ml de aceite d
🌾 200 g de harina
🥄 10 g de levadura
🍂 1 cucharadita de canela
🍫 100 g de pepitas de chocolate
🍫 80 g de chocolate negro para decorar
✨ 1 pizca de sal
🥣 ELABORACIÓN
1️⃣ Prepara la calabaza: Ásala hasta que esté tierna, tritúrala y deja enfriar
2️⃣ Mezcla los ingredientes: Bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Añade el aceite y el puré de calabaza
3️⃣ Incorpora los secos: Tamiza la harina con la levadura, la canela y la sal. Mezcla suavemente e incorpora las pepitas de chocolate
4️⃣ ¡Al molde! Engrasa bien el molde de calabaza Wilton. Vierte la masa llenándolo a la mitad
5️⃣ Al horno: Hornea a 180 °C, con calor arriba y abajo, durante unos 35-45 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo salga limpio
6️⃣ El toque final: Deja reposar unos 10-15 minutos antes de desmoldar y enfría sobre una rejilla. Derrite el chocolate negro y decora los ojos, la nariz y la sonrisa de tu calabaza🍫🎃
💬 ¿Te animas a preparar esta receta?