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El Rebost Alboraia

Casa
España
Valencia
El Rebost Alboraia

En esta página podrás encontrar todas las novedades y ofertas de nuestra tienda, promociones, hora Estamos en Valencia en la C/Alboraia, 17.

Empresa familiar dedicada mayoritariamente a la venta de carne fresca de procedencia nacional y charcutería. No obstante, también podrás encontrar muchos más productos.

¿Dónde nos puedes encontrar?

03/09/2026

¿La sal es solo sal? 🧂
Spoiler: no.

También en algo tan cotidiano como la sal hay diferencias. Y muchas.

En El Rebost puedes encontrar Flor de Sal y Escamas de Flor de Sal Dama Blanca, naturales, ecológicas y de cosecha artesanal.

De esas pequeñas cosas que tienes siempre en la cocina… hasta que pruebas una diferente y entiendes que hasta el toque final importa. 🤎

Para una buena carne, unas verduras, un pescado o simplemente para terminar un plato como se merece.

Porque en nuestra tienda no solo seleccionamos grandes piezas.
También seleccionamos los pequeños detalles.

📍 Encuéntralas en El Rebost d’Alboraia.

Y ahora sí: ¿tú eras de los que pensaba que la sal era solo sal? 👀

31/08/2026

Hay carnes que se cocinan.
Y hay carnes que se esperan. 🥩

Esta chuleta de vaca frisona madurada no llega a nuestro mostrador por casualidad.

Detrás de ella hay una selección cuidadosa, una maduración que concentra el sabor y un trabajo artesanal que respeta cada pieza.

El resultado es una carne con un marmoleado espectacular, una textura que se deshace en boca y un sabor profundo que solo el tiempo sabe crear.

En El Rebost d'Alboraia creemos que una gran chuleta no necesita secretos.

Solo una materia prima excepcional.

Y el respeto por hacer las cosas bien.

🔥 Si eres de los que disfruta de una buena carne, esta es de esas piezas que merece la pena probar al menos una vez.

📍 Ven a descubrir nuestra selección en C/ Alboraia, 17 (Valencia).
🛒 O haz tu pedido desde nuestra tienda online (link en bio).

💬 ¿Te atreverías con una chuleta de vaca frisona madurada o ya es una imprescindible en tu mesa?

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

27/08/2026

La buena carne no necesita que la compliques. Necesita que la entiendas. 🔥

Porque no todo se cocina igual.

Hay cortes que piden fuego fuerte, vuelta y vuelta, y a disfrutar.

Otros necesitan tiempo, temperatura baja y paciencia hasta que prácticamente se deshacen.

Y hay piezas en las que encontrar el punto justo lo cambia absolutamente todo.

Por eso, cuando vienes a El Rebost d’Alboraia, no solo eliges qué carne llevarte.

Cuéntanos qué quieres cocinar y nosotros te ayudamos a elegir la pieza que mejor funciona para ese plato. 🥩

Porque detrás de un buen resultado en la cocina hay técnica, sí.

Pero antes de todo eso, hay algo mucho más importante:

empezar con la pieza adecuada.

💬 Y ahora dinos: ¿qué vas a cocinar?
Nosotros te decimos qué te llevas. 😉

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

26/08/2026

Hay mesas que se preparan en cinco minutos... y se recuerdan durante años. 🧀🍷

Un buen surtido ibérico no necesita mucho más.

Solo producto de calidad, buena compañía y ganas de disfrutar.

Porque cuando eliges bien desde el principio, todo lo que viene después sabe mejor.

En El Rebost d'Alboraia seleccionamos cada pieza pensando en esos momentos que merecen la pena: aperitivos improvisados, celebraciones o simplemente un capricho de mitad de semana.

Porque abrir un buen ibérico...

es abrir la puerta a disfrutar.

📍 Te esperamos en C/ Alboraia, 17 (Valencia).

🛒 También puedes hacer tu pedido desde nuestra tienda online (link en bio).

💬 Ahora te leemos:
¿Qué es lo primero que desaparece de un surtido ibérico en tu casa? 😏👇

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

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24/08/2026

Hay piezas que no necesitan presentación. 🥩

Las ves y sabes que ahí hay algo diferente.

Buena infiltración, buena grasa, buena maduración… pero, sobre todo, una pieza elegida con criterio.

Porque en Rebost no se trata de llenar el mostrador de carne.

Se trata de seleccionar la que merece estar en él.

Y después, que tú solo tengas que decidir una cosa:

¿A qué punto la quieres? 🔥

📍 Rebost d’Alboraia

21/08/2026

Hay carnes excelentes.
Y luego está el Wagyu japonés. 🥩✨

No es famoso por casualidad.

Su extraordinario marmoleado, su textura casi untuosa y un sabor que permanece en el paladar lo han convertido en una de las carnes más exclusivas del mundo.

En El Rebost d'Alboraia no buscamos impresionar con nombres.

Buscamos ofrecer piezas que realmente estén a la altura de su reputación.

Porque cuando pruebas un auténtico Wagyu japonés, entiendes que no estás comiendo una carne.

Estás viviendo una experiencia.

🔥 Un sellado perfecto.
🧂 Un poco de sal.
🤌 Y dejar que la materia prima haga el resto.

Así de simple.

📍 Descubre nuestra selección en C/ Alboraia, 17 (Valencia).
🛒 O haz tu pedido desde nuestra tienda online (link en bio).

💬 Si tuvieras la oportunidad de probar un auténtico Wagyu japonés... ¿cómo lo cocinarías?

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

19/08/2026

Hay cosas que no se pueden acelerar.
Y una buena carne es una de ellas. 🥩

Durante la maduración, el tiempo hace su trabajo: la carne evoluciona, gana ternura y desarrolla un sabor mucho más profundo.

Pero no se trata simplemente de esperar.

Cada pieza es diferente y saber cuándo está en su punto también forma parte del oficio.

Por eso, detrás de un buen chuletón no solo hay una buena carne. Hay selección, conocimiento, paciencia… y tiempo.

Mucho de lo que hace especial una pieza ocurre antes de que llegue a tu mesa.
Y aunque ese tiempo no se vea, se saborea.

Ven a vernos en C/ Alboraia, 17 (Valencia)

🛒 O pídela desde nuestra tienda online (link en bio).

Valencia ComercioLocal FoodieValencia ProductoGourmet SaborDeVerdad

17/08/2026

Los mejores platos no siempre empiezan con un ingrediente espectacular.
A veces empiezan con un buen huevo. 🥚

Parece un producto sencillo.

Y lo es.

Pero cuando eliges calidad, se nota en todo.

En la tortilla.

En un huevo frito con puntilla.

En un bizcocho casero.

En ese desayuno de domingo que sabe a casa.

En El Rebost d'Alboraia creemos que una buena cocina no se construye solo con grandes piezas.

También con esos pequeños productos que utilizamos casi cada día y que marcan la diferencia.

Porque cocinar bien empieza por elegir bien.

📍 Te esperamos en C/ Alboraia, 17 (Valencia).

🛒 O haz tu pedido cómodamente desde nuestra tienda online (link en bio).

💬 Pregunta de debate:
¿Cómo disfrutas más un buen huevo: frito con puntilla, pasado por agua, poché o en tortilla? 👇

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

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15/08/2026

Al corte. Como siempre.🔪

Porque hay cosas que no necesitan reinventarse.

Un buen jamón.
El grosor justo.
Un cuchillo —o una máquina— bien afinado.
Y alguien detrás del mostrador que sabe cómo quieres llevártelo a casa.

En El Rebost d’Alboraia seguimos creyendo en ese oficio de siempre: mirar la pieza, cortarla en el momento y preparar cada pedido como toca.

Sin prisas.
Sin atajos.
Al corte, como siempre.

Porque elegir un buen producto importa.
Pero saber tratarlo también. 🤎

📍 Pásate por El Rebost y te lo preparamos a tu gusto.

💬 Y tú, ¿cómo eres de jamón: finito, finito… o con un poquito más de cuerpo?👇

✔️ 100% sin gluten, avalado por ACECOVA.

Alboraia Valencia SinGluten

12/08/2026

Ese veteado no es casualidad.
Es la diferencia entre una chuleta correcta y una que recuerda por qué merece la pena comprar buena carne.

En El Rebost seleccionamos piezas con la calidad que nos gustaría encontrar a nosotros en casa. Sin atajos, sin prisas y cortadas al momento.

📍 Ven a vernos en C/ Alboraia, 17 (Valencia).
🛒 O pídela desde nuestra tienda online (link en bio).

Maduración Gastronomía Valencia ComercioLocal FoodieValencia ProductoGourmet SaborDeVerdad

Dirección

Calle Alboraya, 17
Valencia
46010

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 14:00
Martes	08:30 - 14:00
	16:30 - 20:00
Miércoles	08:30 - 14:00
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Viernes	08:30 - 14:30
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Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34612296131

Página web

https://www.rebostdalboraia.es/

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