18/10/2025
El 99,9% de vosotros no tengáis en cuenta este post, ya que es solo para el 0,1% restante que hacen encargos y no pasan a recogerlos. Un despiste lo puede tener cualquiera (nosotros también!), pero nos consta que muchas de las personas que tienen esta costumbre lo hacen conscientemente, porque piensan que "tampoco pasa nada porque les sobre un poco de pasta"... Nos gustaría explicarles la situación para ver si ayuda a que la próxima vez sean un poco más empáticos, con nosotros o con cualquier otro negocio, ya que por desgracia sabemos que es algo que sucede habitualmente.
En los pequeños comercios como el nuestro toda la materia prima sale de nuestros bolsillos. Venimos temprano por la mañana para elaborar la pasta y, siendo un producto fresco, lo que sobra ya no lo podemos vender al día siguiente. Cuando nos llamas para hacer un encargo nosotros guardamos para ti esa pasta y esperamos hasta la hora de cierre a que pases a buscarla. Si no vienes, ya no podemos hacer nada con ella, entonces no es solo que no le saquemos beneficio, sino que perdemos el dinero que hemos invertido en prepararla, es decir, estamos pagando por venir a trabajar. Eso por un lado, y por otro nuestro tiempo... El que hemos empleado en hacerla y el que nos quedamos esperando después de cerrar confiando en que aparezca la persona, pensando que se ha despistado de la hora.
Afortunadamente es algo que no pasa muy a menudo pero sí mucho más de lo que imagináis, así que si conocéis a alguien que tenga esta costumbre os invitamos a que le hagáis ver la situación desde nuestro punto de vista 😉
Y después de habernos desahogado un poco, os damos las gracias al 99,9% de cumplidores y os deseamos una feliz tarde de sábado! 😁🥰
