Horno Montañés

😋Sabores de la tierra para despertar tus sentidos
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08/09/2026

¿Tu adobo casero sabe exactamente igual cada día?

La consistencia es clave en una cocina profesional, pero las preparaciones manuales pueden fallar.

Nuestra cinta de lomo adobada Horno Montañés es la solución para tu menú del día y platos combinados.

✅ Sabor tradicional y 100% regular en cada servicio.
✅ Lista para filetear y pasar por la plancha.
✅ Libera a tu equipo para tareas de más valor.

Dale a tus clientes el sabor que esperan, siempre.

¿Quieres comprobarlo? Envíanos un DM y solicita una muestra profesional para tu cocina.

04/09/2026

¿La comanda aprieta y tus croquetas se rompen en la freidora?

Nuestras croquetas FRESCAS están pensadas para la realidad de tu cocina.

✅ Fritura controlada y sin roturas
✅ Corteza crujiente, interior cremoso
✅ Regularidad para tu partida de entrantes

Pídelas de jamón, bacalao, pollo o merluza y gambas.

Escríbenos por DM y mejora tu carta de entrantes 📩

04/09/2026

¿Queso fundido, bacon crujiente o cebolla caramelizada? 🧀🥓🍔

Una buena hamburguesa en casa empieza por la base. Esa carne que al tocar la plancha bien caliente sella sus jugos, creando una costra perfecta por fuera y manteniendo un interior ultra jugoso.

Nuestra Burger Meat mixta de cerdo y vacuno está pensada exactamente para eso. El equilibrio ideal para que tus cenas de fin de semana suban de nivel sin salir de tu cocina.

Y tú, ¿cuál es tu ingrediente intocable para coronarla? ¡Cuéntanos en comentarios! 👇

🍔🔥🍔

🛒 Asegura las burgers del finde. Pide tu pack (4 o 10 unidades) directo a casa desde el enlace de nuestra bio.

10/08/2026

Las 21:30 de agosto: ni apetece cocinar, ni apetece quedarse sin cenar.

Plato de jamón, pan y tomate. Y a la mesa.
Jamón Duroc loncheado, sobre de 125 g: abrir y servir.
Taco de jamón curado Duroc Durandarte: para picar en dados sobre la ensalada.

El truco: sácalo de la nevera 15-20 minutos antes. Con el jamón atemperado la grasa se vuelve brillante y gana aroma.

Los dos, en la tienda. Enlace en la bio.

¿Con tomate o con pan solo?

04/08/2026

Un sábado se salva con poco: sartén caliente, chistorra y pan.

Casi no pide aceite. En cuanto coge temperatura empieza a soltar su propia grasa y se va dorando sola. Tres o cuatro minutos girándola, hasta que la piel tira a tostada y el jugo se queda dentro.

Luego, lo de siempre: cortarla en trozos, meterla en un buen pan y mojar lo que ha quedado en la sartén. Aperitivo de casa, sin cubiertos, para picar de pie mientras se termina de hacer la comida.

La nuestra va en formato de 200 g, para un pincho de fin de semana sin cocinar de más.

¿Tú cómo la tomas: con pan, con huevo o directa de la sartén? 👇

En hornomontanes.es, dentro de Elaborados y adobados.

14/07/2026

Unas buenas migas saben a oficio: sueltas, doradas, con ese punto de sartén que engancha y recuerda a casa.

Las nuestras llegan ya elaboradas, en formato de 360 g y de 1,5 kg. Solo piden un salteado final para recuperar el crujido y salen a plato como entrante, como guarnición de un asado o como base de un plato de cuchara.

Para una carta con oficio, resuelven un clásico aragonés sin montar obrador ni bloquear la partida: sacas la ración cuando te la piden y aprovechas lo que ya tienes en cámara.

Para alérgenos, remitimos siempre a la ficha de cada referencia.

¿Le buscas hueco en tu carta? Escríbenos y te pasamos formatos y cómo trabajarlas.

14/07/2026

Hay cenas que no piden invento: unas albóndigas en su salsa, pan para mojar y poco más. 🍅

Nuestras albóndigas mixtas de cerdo y vacuno vienen listas para cocinar. Un rato a fuego lento en tu salsa favorita y tienes ese plato de siempre que reúne a toda la mesa, peques incluidos. Sueltas, jugosas y con el sabor casero que apetece entre semana.

Las tienes en bandeja de 12 para una cena o de 35 cuando sois más o te gusta dejar raciones hechas para otro día.

¿Team albóndigas con patatas o con arroz? Cuéntanoslo en comentarios y pásate por hornomontanes.es para tenerlas en casa esta semana 👉

Dirección

Polígono San Miguel A, Calle Río Vero, 1
Villanueva Del Gállego
50830

Teléfono

+34976151063

Página web

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