22/05/2026
Ya está aquí el fin de semana, ¿has pensado hacer una parrillada? 🔥
Hoy te contamos qué tipos de carne no pueden faltar si quieres que sea un auténtico éxito. 🥩
⭕️ Del cerdo, son buenas opciones las costillas, la panceta, el secreto, la presa y la pluma.
⭕️ Del cordero destacan las chuletas, ya sean de la parte del costillar, de la pierna o de la paletilla.
⭕️ De la carne de vacuno el entrecot, el chuletón y el solomillo son las mejores piezas.
⭕️ También hay que tener en cuenta la entraña, el asado de tira y el vacío, cortes importados de Argentina que aportan jugosidad.