22/10/2025
🍟 ¿Y si lo que descartamos hoy es el superalimento del mañana? 🍟
En **Patatas Fritas Guays** no solo nos obsesiona el sabor; también nos preocupa el planeta. Por eso, estamos increíblemente orgullosos de anunciar nuestra colaboración en un proyecto de **I+D pionero**.
En colaboración con Cetim Technological Centre, estamos investigando cómo dar una **segunda vida a los descartes de patata** para transformarlos en una **fuente de proteína sostenible**. Es nuestro granito de arena (o de patata 😉) para avanzar hacia una economía circular, donde nada se desperdicia y todo se transforma.
👉 Seguiremos compartiendo los avances de este proyecto con vosotros. Porque ser "guays" va más allá de nuestro sabor, es nuestra forma de hacer las cosas.
Aquí os dejamos enlace de la noticia: 👇
REPAG es un proyecto de I+D que busca transformar subproductos agroindustriales en un ingrediente de alto valor añadido para consumo humano y en el que CETIM Technological Centre está aportando su experiencia en biotecnología y economía circular