29/05/2026
No los habíais pedido, pero os los hemos traido...Rollos de Canela!!! Con esta sencilla receta podéis hacer un postre o desayuno delicioso para vosotros, amigos o familia. Dejadnos en comentarios que os ha parecido!!
Ingredientes:
- 60 g harina de trigo
- 125 ml leche templatada (máx. 35ºC)
- 125 ml agua templada (máx. 35ºC)
- 75 g mantequilla
- 75 g azúcar
- 2 huevos
- 25 g levadura fresca o 10 g seca
- 1 cucharada vainilla
- 1 pizca sal
- 1 huevo para pintar
Relleno:
- 30 g mantequilla
- 75 g azúcar moreno
- Canela (al gusto)
Glaseado
- 100 g queso crema
- 100 g azúcar glass
- 30 g mantequilla