04/05/2026
Kotitilan helppoa kotiruokaa osa 4 ja tällä kertaa laitetaan nyt sitä maksaa pikkuisen mukaan!
Kuullaankin myymälässä usein, että ”olisi hyvä syödä maksaa, m***a lapset eivät pidä mausta”.
”Olisi mukava syödä maksaa, m***a en tiedä mitä siitä tekisin?”
”Söin joskus maksaa enkä pitänyt yhtään sen mausta m***a minun pitäisi syödä sitä, koska se on terveellistä.”
”Olisi hyvä syödä maksaa, m***a siinä on liian voimakas maku.”
Kaikkihan eivät pidä maksasta ja se on ihan ok.
Jos kuitenkin haluaa kokeilla itse, epäluuloisille lapsille tai arveleville puolisoille maksaa helposti ja kevyesti aloittaen, on lukuisia muitakin mahdollisuuksia kuin maksaviipaleet paistettuina. Ne vasta kun ovatkin hyviä kunhan kalvot on poistettu hyvin, maksa aivan tuoretta ja hyvää kotimaista nautaa tai karitsaa.
M***a asiaan,
Eli:
1) ota jauhelihat edellisiltana sulamaan jääkaappiin jos ovat pakastimessa.
2) sekoita Kotitilan Superjauhis ja Kotitilan Perusjauhis pakettien sisältö, mausteet ja raaka sipuli 🧅(lapsiruokailijat ja muut ei sipuli-ihmiset tarvitsevat ehkä hienon hienon silpun tai sipulijauheen) ja suola kulhossa keskenään. Suolaa saa olla tl puolta kiloa lihaa kohden, jotta makua on. Huom! Mitään kananmunia tai jauhoja ei näihin tarvita, pysyvät kyllä koossa ilmankin.👌
3)Muotoile massasta pullia tai pihvejä.👩🍳
4) paista pannulla tai uunissa kypsiksi ja tarjoile kauden kasvisten🥦🥔🫑 tai muun mieleisen lisukkeen kanssa.
Kastikkeeksi sopii ihan kerma- tai ruskeakastike. Sipuli yleisesti ottaen sopii makuna maksan kaveriksi ja kokeile kastikkeeseen myös pikkuisen hunajaa.😋🍯
🌟Tiesitkö, että: Kotitilan Superjauhis sisältää kotimaisen, nurmiruokitun naudan jauhelihaan valmiiksi lisättynä jauhettua naudan maksaa ja luuydintä eli optimaalisen määrän rautaa ja rasvahappoja kehon hyvinvointiin.
