11/06/2026
Uunimunakas - helppo ja maukas aamupala tai lounas
Ohje neljälle:
8 kananmunaa
graavi- tai kylmäsavulohisiivuja
300 g tomaatteja
ruohosipulia
8 tl oliiviöljyä
Ripaus suolaa
1/2 tl mustapippuria
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Pilko tomaatit ja silppua ruohosipuli. Levitä ne uunivuoan päälle. Ripottele mausteet.
Riko kananmunat kulhoon ja lisää öljy joukkoon. Sekoita seos haarukalla ja kaada se sitten tomaattien päälle.
Laita lohisiivut lopuksi munakkaan päälle ja paista munakasta uunissa 15-20 minuuttia.
Munakkaaseen voit myös mainiosti käyttää mitä tahansa savukalaa 👍🏻
