21/08/2026
Munakasrulla, jauheliha-valkosipulitäytteellä 😋
Ainekset:
5 kananmunaa
0,5 dl kermaa
Suolaa
Mustapippuria
Täyte:
Naudan jauhelihaa
Sipulia
Paprikaa
Suolaa
Pippuria
Jauhelihamaustetta
1-2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa
Juustoraastetta
Valmistus:
Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki. Lisää kerma, suola ja mustapippuri. Sekoita.�Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada munakastaikina pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Kumoa kypsä munakaslevy toiselle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
�Ruskista jauheliha pannulla, lisää joukkoon pilkottu sipuli, paprika ja lisää mausteet. Levitä täyte munakaslevyn päälle. Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja kääri levy rullalle kääretortun tapaan. Ripottele pinnalle vielä loput juustoraasteet. Paista vielä uunissa 200 asteisessa noin 10 minuuttia.