07/09/2026
Pestopasta saa herkullisen uuden twistin rapeista possunugeteista. 🌿
Raikas pinaattipesto valmistetaan babypinaatista, valkosipulista, sitruunasta, parmesaanista ja oliiviöljystä. Annos viimeistellään airfryerissa kullanrapeiksi paistetuilla possunugeteilla, tuoreella mintulla ja parmesaanilla.
Ainekset:
1 pkt (200 g) Snellman Maatiaispossun rapeat nugetit Original
200 g pastaa, esimerkiksi spagettia
½ rku minttua
20 g parmesaanijuustoa raastettuna
mustapippuria myllystä
Pinaattipesto:
100 g babypinaattia
2 valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl sitruunamehua
½ tl suolaa
½ tl sokeria
25 g parmesaanijuustoa raastettuna
Valmistus:
Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
Soseuta kaikki pinaattipeston ainekset sauvasekoittimella.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä ja ota talteen 1 dl keitinvettä.
Paista nugetteja airfryerissa 200 asteessa 7–8 minuuttia.
Valuta pasta ja sekoita se pinaattipeston kanssa. Ohenna tarvittaessa keitinvedellä.
Annostele pasta lautasille, lisää päälle rapeat nugetit ja viimeistele mintulla, parmesaanilla ja mustapippurilla.
Koko ohje ja step-by-step‑vaihevideo → www.snellman.fi