La Ruche qui dit Oui - Ecalles Alix

22/02/2026

31/01/2026

Pour la semaine prochaine 🔥

🆕 Les nouveautés de la semaine
Découvrez ou redécouvrez le délicieux jus de pomme citron-vert gingembre de la Ferme Marguerite. Nouveau : l'offre par 6 regroupant le mocktail et le citron vert gingembre.

📅 Les produits mensuels
Les chocolats Maison Demeules
Produits laitiers BIO de Mélanie Kerjan
Truites de St Wandrille
Biscuits de Charlotte
Les Jardins d’Emly
Les savons de Peggy

👨‍🍳 Producteur invité
Retrouvez les délicieuses quenelles de Lyon. Vous retrouvez les quenelles tous les 2-3 mois alors à vos stocks ! Elles se congèlent très bien et permettent un repas simple et rapide accompagnées avec un peu de riz et une sauce crème-tomate.

A vos paniers ! Commande sur laruchequiditoui.fr

25/01/2026

✨Avec La Ferme Marguerite, Vivez l'Effet Mocktail !

Oubliez tout ce que vous savez sur le jus de pomme. Nous avons voulu créer une boisson d’exception, pensée pour ceux qui cherchent à se faire plaisir à l’heure de l’apéro sans une goutte d'alcool ! 🍎

Vous le savez, à la Ferme Marguerite, nous sélectionnons uniquement des pommes arrivées à pleine maturité, triées avec soin et cultivées sans aucun traitement. C’est cette attention portée à chaque fruit qui donne à notre jus sa douceur si particulière.

Pour cette création unique, nous avons marié la pomme à deux ingrédients d'exception :
🌺 Des fleurs d’hibiscus pour une infusion florale et une robe élégante.
💛 Une pointe de vanille pour apporter une rondeur et un parfum incomparables.

C’est une boisson de fête, pensée pour les adultes qui recherchent un plaisir raffiné et authentique.

📍 Disponible à La Ferme Marguerite ou en commande sur laruchequiditoui.fr, retrait à Barentin, Ecalles-Alix, La Vaupalière, Rouen ou Ste Marguerite.

05/01/2026

Bonjour à tous,

Le camion laitier de la Ferme de la Seine n'est pas passé à cause des intempéries. Aurélie et Emeline transforment aujourd'hui le maximum de lait pour ne pas jeter. Aidez-les en achetant à prix mini un ou plusieurs pots de yaourt nature brassé 500g (offre aussi par 3) et de la confiture de lait (1€50 le pot).

N'hésitez pas à passer ou repasser une commande pour les aider, DLC de 3 semaines !
Lien pour commander : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/11893

Merci et bonne semaine

03/01/2026

👑 C'est parti pour la galette ! 😋

Cette année encore on va se régaler avec les galettes à la Ruche. Choisirez-vous plutôt la traditionnelle frangipane ou serez-vous un peu moins classique avec une pomme-caramel ou un flan des rois ? A retrouver aux catalogues de Cécile et Mélinée.

Dans tous les cas, de bons ingrédients en majorité BIO dans les galettes (oui oui des bonnes amandes sans traitements chimiques).

Parce qu'on peut se faire plaisir tout en respectant son corps et la planète 🌍

Vous prendrez bien un jus aux épices à la Ferme Marguerite qui se marie à merveille avec la galette 🍎 ?

Commande sur laruchequiditoui.fr
Retrait mercredi de 18h à 19h ! 💫

21/12/2025

Voici un aperçu des produits en sélection de Noël en vente jusque demain soir (hors pain et produits traiteur) 🤩
Allez vite sur laruchequiditoui.fr pour les commander et les retirer mercredi ! 💫

16/12/2025

14/12/2025

Voici un aperçu de nos produits festifs en vente chez vos producteurs sur laruchequiditoui.fr 💫
Il y a clairement de quoi régaler vos convives ou faire de jolis cadeaux 😍🎄

⚠️Ce soir sonne déjà la fin des précommandes de volailles festives et de bûches fraîches à récupérer lors de la distribution du mercredi 24 décembre de 11h à 11h30.

Notez aussi la fin de la vente pour les fromages du Jura et le canard du sud-ouest dans la nuit pour ce mercredi 17 décembre.

13/12/2025

🍷🍇NOUVELLES PRODUCTRICES

A l'approche des fêtes je suis enchantée de vous présenter Aurélie et Myriam de Terres du Château d'Aix (Lot) qui ont accepté de rejoindre notre réseau de producteurs 💫

Aurélie et Myriam ont repris les terres de leur beau-père en 2023 avec la volonté de préserver leur richesse. Le domaine de 60 hectares est un écosystème diversifié où cohabitent vignes, chênes truffiers, pruniers d’ente (pruneaux d’Agen IGP), prés d’éco-pâturage et zones de culture biologique 🌱

Leurs pratiques viticoles s’inscrivent dans une démarche durable :
⭐Traitements naturels à base de soufre, cuivre et prêle.
⭐Enherbement entre les rangs pour favoriser la biodiversité.
⭐Vinifications naturelles avec levures indigènes sur certaines cuvées.
⭐Sulfites limités pour préserver l’authenticité de nos vins.

Vous retrouverez désormais chaque semaine leurs pruneaux d'Agen IGP mi-cuits, apéritif, vin de Cahors rouge, blanc et rosé et jus de raisin ! 100% agriculture biologique.

Le coup de ❤️ de mon père Christophe : le Cahors Etincelle 2022.

30/11/2025

Les fêtes de fin d'année se préparent à la Ruche ! 🎄
Commande sur https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/11893

03/11/2025

💖 Soutenons Mélinée et son Salon de Thé ! 🥐
Notre pâtissière préférée, Mélinée de Papilles Pâtisseries, a ouvert son Salon de Thé ce printemps à Saint-Wandrille !

Elle y propose toujours ses délicieuses pâtisseries, mais aussi :
🥗 Des formules salées et gourmandes le midi.
🥞 Des Brunchs le dimanche (testés et approuvés par la famille Delamare !).

Un Coup de Pouce pour le Confort ! ☀️
Afin d'améliorer les conditions de travail (et de dégustation !) pour elle et ses clients, Mélinée a besoin de financer l'installation d'une climatisation et de stores extérieurs.

En partenariat avec Caux Seine Agglo, elle a lancé une campagne de financement participatif avec de belles contreparties ultra-gourmandes à la clé !

Pour participer, c'est très simple : ➡️ https://fr.ulule.com/salondethepapilles/

Mélinée travaille main dans la main avec les meilleurs producteurs locaux pour garantir une qualité artisanale :
Œufs Bio 🥚 : Les œufs de vallée de seine
Beurre, lait et crème crus 🥛 : La Ferme des Noisetiers Glace de la Ferme
Thés et tisanes ☕ : Les Thés de Mathilde

💡 Chaque don compte ! Petit ou grand, en participant, vous :
Encouragez une artisane passionnée.
Soutenez un commerce de proximité essentiel.
Favorisez le circuit court et la qualité artisanale.

Et bien sûr rendez-vous aussi directement à Saint-Wandrille pour la soutenir et vous régaler ! 😋

Participez à une aventure locale et gourmande à Rives-en-Seine

01/11/2025

🍊🎉 VENTE EXCEPTIONNELLE D'AGRUMES ! 🎉🍊

Envie de faire le plein de vitamines et de saveurs ensoleillées ? ☀️ Je vous propose une vente exceptionnelle d'agrumes bio frais et juteux, directement du producteur !

Découvrez ce début novembre : ✨ Clémentines 🍋 Citrons Jaunes & Verts 🥑 Avocats 🍎 Grenades

🛒 Retrouvez tous ces produits en gros conditionnement au catalogue du producteur Naranjas Ché ou en petit conditionnement au catalogue de la Ferme Marguerite.
🗓️ Date limite de commande dimanche 20h !
laruchequiditoui.fr

Bon week-end,
Caroline