20/10/2026
𝐃𝐔 𝐍𝐎𝐔𝐕𝐄𝐀𝐔 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐋’𝐀𝐏𝐄́𝐑𝐎 🐐🥖
Il y a du nouveau à la Maison Beldicot, et les amateurs de chèvre devraient être ravis 😋
Direction la Touraine, à la découverte de So Chèvre, installée à la Ferme de la Biche, près de Loches, qui revisite le fromage de chèvre sous toutes ses formes !
Côté chèvre frais, des tartinades douces et onctueuses aux associations originales : panais & gingembre, aubergine grillée & coriandre, etc 🌿
Côté chèvre affiné, place aux terrinettes ! Des recettes plus typées, avec un goût de chèvre plus prononcé, associé à des saveurs de la terre et de la mer 🧀
Un bon morceau de pain, quelques amis, un verre de vin… et voilà un apéro qui change un peu de l'ordinaire !
Retrouvez cette nouvelle gamme à la Maison Beldicot, du mardi au samedi au Marché Couvert d'Épinal 📍