Viande à part

07/01/2024

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Merci beaucoup 🥰

15/05/2023

Rendez-vous le samedi 10 juin au Petit Marché du 18e Durable, rue Ferdinand Flocon ! 🌱

Nous serons là avec nos amis et voisins de chez .epicerie.fromagerie , et d'autres, pour vous régaler avec nos burgers et hot-dogs faits maison 🍔🌭, ainsi que des dégustations de nos produits.

Venez profiter de cette belle journée avec nous !

28/04/2023

La Boucherie Charcuterie rue Ramey dans le 18ème arrondissement est ouverte du mardi au dimanche. Demandez Louis si vous aussi vous aimez les fémurs de boeuf! @ Viande à part

21/03/2023

3615 pause viande — la boucherie rue Ramey dans le 18 ème arrondissement est ouverte du mardi au dimanche. Demandez Louis si vous aussi vous aimez les fémurs de bœuf!

17/03/2023

Pâté en croute maison cuisiné avec du porc et des pistaches. Une pâte brisée bien beurrée comme on en fait plus! Pour l’amour des bonnes choses comme le disent très bien et 🤍

14/03/2023

Nos Poulets Jaunes fermiers ARADOA sont issus de la souche la plus ancienne du poulet jaune traditionnellement élevé dans le Sud-ouest. Un poulet à croissance lente auquel il faut « laisser le temps ». Ils sont élevés localement, entre Pays Basque, Landes et Béarn, en petits lots et au grand air pendant plus de 3 mois. Bichonnés, nourris à 100% de végétaux dont du mais de grain entier (qui explique en partie sa belle couleur), tout ça sans OGM évidemment !

🔪 .l.b
✍🏼
📸 .food

07/03/2023

Paleron maturé 2 mois sur os, disponible cette semaine !

22/02/2023

La boucherie sera exceptionnellement fermée le dimanche 26/02, pour le samedi 25/02 nous serons ouvert de 9H à 18h.
Bonne semaine à tous !

10/02/2023

Petit Maki de bœuf au lard de Colonnata ! À faire snacker rapidement à la poêle pour l'apéritif 🍸

28/01/2023