20/02/2026
Aujourd’hui, on célèbre la Journée Internationale du Muffin 🧁💛
Parce que les petits moments sucrés créent les plus beaux souvenirs, chez Intermarché nous vous proposons une recette de muffins au nougat blanc, facile et généreuse, à réaliser avec des ingrédients du quotidien disponibles dans nos magasins.
🧁 Muffins au nougat blanc
Une recette gourmande et fondante, parfaite pour le goûter !
📝 Ingrédients (pour 12 muffins)
• 3 œufs
• 150 g de sucre
• 1 yaourt nature
• 80 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• Le zeste d’un citron
• 12 cubes de Nougat blanc
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👩🍳 Préparation
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C et beurrez 12 moules à muffins.
2️⃣ Blanchissez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
3️⃣ Ajoutez le yaourt, le beurre fondu, puis incorporez la farine, la levure et le zeste de citron. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4️⃣ Versez la pâte dans les moules.
5️⃣ Insérez un cube de nougat au centre de chaque muffin.
6️⃣ Enfournez pour 20 minutes.
7️⃣ Démoulez, laissez refroidir… puis dégustez ! 😋
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💡 Astuce gourmande : Saupoudrez d’un voile de sucre glace ou ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus avant cuisson pour encore plus de croquant.
Bon appétit ! 🧡
