Boucherie Aurélien VALLA

09/09/2026

🍽️ Le plat de la semaine

Il y a des plats qui ne se pressent pas. Le chili con carne en fait partie 🌶️

Chez nous, tout commence par une viande sélectionnée avec soin, qu'on laisse mijoter des heures durant, avec les haricots rouges, les épices, et ce petit quelque chose qui fait la différence — le temps, tout simplement ⏳ Petit à petit, les saveurs se rencontrent, la sauce s'épaissit, et le résultat parle de lui-même : un plat riche, généreux, réconfortant 🥘

On le sert avec un riz nature, pour laisser toute la place à la sauce et à ses parfums 🍚

Cette semaine, c'est notre plat du jour — celui qu'on a envie de vous faire découvrir (ou redécouvrir) 😋

📍 Boucherie Aurélien Valla — Alba-la-Romaine

02/09/2026

25/08/2026

🌭 Dans les coulisses de la fabrication de nos saucisses ! 👨‍🍳🥩

Vous vous êtes déjà demandé comment sont fabriquées nos saucisses ? 🤔

Tout commence avec une préparation soigneusement travaillée, puis vient une étape qui demande savoir-faire, précision et coup de main : le remplissage du boyau. 👌

Chaque saucisse est ensuite formée et portionnée avec attention… jusqu’à obtenir ces belles saucisses prêtes à rejoindre votre poêle, votre barbecue ou votre assiette ! 🔥😋

Chez votre Boucher, pas de secret : du travail artisanal, de la précision et surtout beaucoup de passion ❤️

🎥 On vous emmène dans les coulisses… Regardez la fabrication en vidéo !

Alors, vous êtes plutôt saucisse à la poêle, au barbecue ou avec une bonne purée maison ? 😍

07/08/2026

🥩 Derrière chaque belle pièce de viande, il y a un savoir-faire.

À la Boucherie, nous sélectionnons nos viandes avec le plus grand soin pour vous garantir qualité, fraîcheur et goût.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour se faire plaisir, nous sommes là pour vous conseiller et vous proposer les meilleures pièces selon vos envies.

📍 Passez nous voir, nous serons ravis de vous accueillir avec le sourire et de partager notre passion du métier.

❤️ Merci à tous nos fidèles clients pour votre confiance au quotidien !

12/07/2026

Le propriétaire à récupéré son téléphone. Bon dimanche ☺️

📱 Téléphone oublié à la boucherie !

Un téléphone portable a été oublié dans notre boutique. Son propriétaire peut venir le récupérer directement au magasin, aux heures d’ouverture.

Merci de partager pour que l’info arrive jusqu’à lui ! 🙏