Biocoop du Rouennais

Biocoop du Rouennais Biocoop est avant tout un projet coopératif et singulier. Nous agissons pour une agriculture bio...

Samedi 30 mars: Pour notre dernier jour d'ouverture, nous vous offrons-50% sur tout le magasin!!
30/03/2024

Samedi 30 mars:
Pour notre dernier jour d'ouverture, nous vous offrons
-50% sur tout le magasin!!

A partir du 25 mars,-30% sur l'ensemble du magasin* *SAUF librairie, prix engagés et fruits et légumes
24/03/2024

A partir du 25 mars,
-30% sur l'ensemble du magasin*
*SAUF librairie, prix engagés et fruits et légumes

A partir du Lundi 18 mars, liquidation total avant fermeture définitive.-20% sur l'ensemble du magasin**SAUF librairie...
17/03/2024

A partir du Lundi 18 mars, liquidation total avant fermeture définitive.
-20% sur l'ensemble du magasin*
*SAUF librairie, prix engagés, frais
(libre service et SA) et fruits et légumes.
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Découvrez notre recette de Cake à l'avoine et pommes caramélisées, prête en 15 minutes Préparation : 15 minCuisson : 40 ...
16/03/2024

Découvrez notre recette de Cake à l'avoine et pommes caramélisées, prête en 15 minutes

Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

1 Éplucher, épépiner et couper les pommes en petits dés puis les faire cuire dans une poêle avec le beurre. Saupoudrer de sucre (50 g) et laisser caraméliser. Réserver.
2 Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, le son d’avoine, la poudre de noisette, la cannelle et le sachet de poudre à lever.
3 Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre (40 g) et le miel. Ajouter le fromage blanc et mélanger à nouveau.
4 Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter les ¾ des pommes caramélisées et mélanger à nouveau. Verser le tout dans un moule préalablement chemisé.
5 Sur le dessus, déposer les noisettes grossièrement concassées et le reste de pommes caramélisées.
6 Enfourner 40 min à 180 °C. Déguster tiède en dessert ou au goûter 😋

Voici le menu de la semaine préparé par nos cuistots dans votre magasin Biocoop du Rouennais !Pour une petite faim le mi...
12/03/2024

Voici le menu de la semaine préparé par nos cuistots dans votre magasin Biocoop du Rouennais !
Pour une petite faim le midi ou pour recevoir vos amis un soir, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
A tout de suite au magasin !🍽️

Recette : Les œufs à la turque revisités 🍳Difficulté : FacilePréparation : 10 minCuisson : 8 min1 Rincer et couper les r...
11/03/2024

Recette : Les œufs à la turque revisités 🍳
Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
1 Rincer et couper les radis en fines lamelles, couper les betteraves en petits cubes. Mélanger les 2 légumes puis réserver.
2 Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les oeufs pendant 8 min. Une fois cuits, les plonger dans un bol d’eau froide pour arrêter la cuisson. Les écaler et réserver.
3 Éplucher et couper l’ail en fines lamelles puis le faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il commence légèrement à dorer. Hors du feu, ajouter le piment selon les goûts de chacun. Mélanger.
4 Dans un bol, mélanger le yaourt avec le paprika, la coriandre en poudre et une cuillère à soupe d’huile pimentée.
5 Sur chaque assiette, dresser 1 à 2 cuillères de yaourt. Sur le dessus, déposer un oeuf coupé en 2. Assaisonner avec l’huile pimentée. Servir avec une tranche de pain grillée, la salade de betterave-radis et quelques brins de persil.
Déguster !

Plus encore que la Bio, nous soutenons la Bio paysanne de proximitéDécouvrez le portrait de Barnabé, paysan associé mil...
07/03/2024

Plus encore que la Bio, nous soutenons la Bio paysanne de proximité
Découvrez le portrait de Barnabé, paysan associé militant de la coopérative PROBIOLOR🌾
En magasin, vous retrouverez les produits de la Marque Biocoop issus des partenariats avec nos producteurs, signalés par le logo “Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s”
Quand vous achetez ces produits, vous soutenez :
🌱 Un engagement pour une collaboration durable de 3 ans minimum.
🚜 Le paiement par Biocoop d’un prix rémunérateur pour les producteurs, sur la base d’une négociation équilibrée.
🏆L’octroi d’un montant supplémentaire destiné aux projets collectifs, visant à renforcer les capacités et l’autonomisation des travailleurs et de leur organisation.

Nouvel arrivage de sève de bouleau fraiche!Disponible en magasin au prix de 30€95 le bidon de 3L 👌Cécile Boiteau récolte...
06/03/2024

Nouvel arrivage de sève de bouleau fraiche!
Disponible en magasin au prix de 30€95 le bidon de 3L 👌

Cécile Boiteau récolte une sève de bouleau bio, en Normandie, à côté de Anneville-Ambourville.
La sève est récoltée manuellement, arbre par arbre, en forêt de la vallée de l'Andelle.
Elle bénéficie d’une certification bio, conditionnée en laboratoire et régulièrement analysée.

Utilisée au printemps pour purifier le sang et aider l’organisme au changement de saison, la sève de bouleau aide au fonctionnement des émonctoires comme le foie et les reins. Il s’agit aussi d’un remède naturel remarquable contre les rhumatismes, la fatigue et les allergies.

Voici le menu de la semaine préparé par nos cuistots dans votre magasin Biocoop du Rouennais ! Pour une petite faim le m...
05/03/2024

Voici le menu de la semaine préparé par nos cuistots dans votre magasin Biocoop du Rouennais !
Pour une petite faim le midi ou pour recevoir vos amis un soir, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
A tout de suite au magasin !🍽️

📅 Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !)🌱Vous trouverez toujours des fruits et légu...
04/03/2024

📅 Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !)🌱
Vous trouverez toujours des fruits et légumes bio, de saison et...
📍 En priorité Origine France mais surtout local (-150km)
🤝 Issus du Commerce Équitable (pour les fruits exotiques notamment, livrés par bateau)
🙄 Pas de serres chauffées (c'est la base)
➡ Quel est votre fruit ou légume préféré ce mois-ci ?

03/03/2024

La coopérative Biocoop est fière de vous présenter notre Miel des Fleurs sauvages équitable et français, récolté par la coopérative des Miels Bio du Limousin 🍯
Miels Bio des Limousins est un groupement de producteurs 100% bio et labellisé Paysan.e.s Associé.e.s, partenaire de Biocoop.
L'appellation "de fleurs sauvages" garantit, par des analyses polliniques, la présence d'une grande variété de pollens. Cela le distingue des "miels de culture" qui sont issus d'abeilles déplacées volontairement au plus près des ressources en fonction de la saison (ex: champs de tournesol) 🐝
Ce miel de fleurs sauvages est issu de ruchers de taille modeste (30 ruches en moyenne contre plus de 100 chez d'autres apiculteurs) dont les colonies sont élevées sur place et sélectionnées d'année en année afin de favoriser leur rusticité et l'adaptation à leur environnement.
Pas d'achat d'abeilles importées, pas d'importation de cire.

La voici, la voilà, la sève fraiche est là !Cécile Boiteau récolte une sève de bouleau bio, en Normandie, à côté de Anne...
02/03/2024

La voici, la voilà, la sève fraiche est là !
Cécile Boiteau récolte une sève de bouleau bio, en Normandie, à côté de Anneville-Ambourville.
La sève est récoltée manuellement, arbre par arbre, en forêt de la vallée de l'Andelle.
Elle bénéficie d’une certification bio, conditionnée en laboratoire et régulièrement analysée.
Utilisée au printemps pour purifier le sang et aider l’organisme au changement de saison, la sève de bouleau aide au fonctionnement des émonctoires comme le foie et les reins. Il s’agit aussi d’un remède naturel remarquable contre les rhumatismes, la fatigue et les allergies.
Disponible en magasin au prix de 30€95👌

Adresse

161 Route Paris
Amfreville-la-Mi-Voie
76920

Téléphone

+33232100531

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