Gustave & Claude

Gustave & Claude Gustave & Claude, c'est un lieu de vie, de rencontres et de partage en plein cœur du quartier historique d'Angers.

C'est à la fois un restaurant, un bar à vin et une épicerie ! Au plaisir de vous accueillir dans notre lieu de partage !

Merci  pour la remise du prix coup de coeur 2026 catégorie meilleur restaurant 😍
18/09/2025

Merci pour la remise du prix coup de coeur 2026 catégorie meilleur restaurant 😍

🍺✨ Aujourd’hui on vous présente nos bières sans alcool !Eh oui, il y en a pour tous les goûts chez Gustave & Claude grâc...
26/08/2025

🍺✨ Aujourd’hui on vous présente nos bières sans alcool !
Eh oui, il y en a pour tous les goûts chez Gustave & Claude grâce à 🌞

Pink Sun Brewing Co est née en 2023 de l’association entre Albin (brasseur amateur passionné) et Matthis & Hugo (cofondateurs de la Brasserie Barge). Résultat ? 👉 De la bonne bière craft… sans alcool (< 0,5% ABV) mais avec tout le goût 💥

🍍 MIRAGE – Hoppy Pale Ale sans alcool
Peu amère, ultra aromatique, avec des notes de fruits tropicaux & agrumes 🌴🍊 grâce au houblon Citra. Équilibrée, désaltérante, parfaite pour tous les fans de Pale Ale.

🍓 SOLSTICE – Sour Framboise sans alcool
BIÈRE TRÈS RAFRAÎCHISSANTE ! Une cascade de purée de framboise pour une acidité légère et subtile. Soleil ou pas, ça sent l’été dans le verre 🌞.

🍊 GREEN RAY – West Coast IPA sans alcool
OUI c’est amer ! Agrumes, résine et bonne dose de houblon pour les nostalgiques des IPAs à l’ancienne.
Pas de chichi, que de la craft sans alcool et plein de goût 🌲🍺

📍 10 Rue Saint-Aubin, Angers

🥒 Notre Carpaccio de Courgette 🥒De la fraîcheur et de la gourmandise dans ton assiette 💛– Carpaccio de courgette 🥒– Siph...
14/08/2025

🥒 Notre Carpaccio de Courgette 🥒

De la fraîcheur et de la gourmandise dans ton assiette 💛

– Carpaccio de courgette 🥒
– Siphon chèvre 🐐
– Poudre d’olive noire 🫒
– Graines de tournesol 🌻
– Rillette de saumon 🐟
– Œufs de truite 🐟✨

📍 10 Rue Saint-Aubin
📞 Réserve ta table en DM ou au 06 40 50 09 52 🍾
Cave privatisable gratuitement pour des moments sur-mesure.

Découvrez notre parmigiana 🇮🇹🍆 Aubergines frites croustillantes🍅 Sauce tomate🌿 Pesto aux herbes🧀 Crémeux de burrata & mo...
08/08/2025

Découvrez notre parmigiana 🇮🇹

🍆 Aubergines frites croustillantes
🍅 Sauce tomate
🌿 Pesto aux herbes
🧀 Crémeux de burrata & mozzarella
✨ Crumble aux herbes pour une touche croquante & parfumée

À venir déguster dès maintenant !

🍷 30 JUILLET – JOURNÉE INTERNATIONALE DE L’AMITIÉ Chez Gustave & Claude, l’amitié, c’est plus qu’un mot…C’est l’origine ...
30/07/2025

🍷 30 JUILLET – JOURNÉE INTERNATIONALE DE L’AMITIÉ
Chez Gustave & Claude, l’amitié, c’est plus qu’un mot…
C’est l’origine même de notre histoire 💛

Tout a commencé dans les années 60, quand Gustave et Claude, nos grands-pères, se sont rencontrés à l’école des bouchers d’Angers. Une belle amitié, des valeurs partagées, et aujourd’hui, un lieu vivant qui porte fièrement leurs prénoms.

Et pour fêter cette belle journée, on vous fait gagner une bouteille de vin AMI 🥂 à venir partager entre ami·es chez nous !

Pour participer :
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3. Identifiez en commentaire la personne avec qui vous partageriez cette bouteille 🍾

👉 Résultat dans 1 semaine ! (le 6 août)
📍 Bouteille à retirer chez nous, à Angers, au 10 Rue Saint-Aubin

🍒 Notre dessert du moment 🇮🇹 • Panna cotta vanillée 🍮 • Coulis de cerise 🍒  • Crumble sésame noir 🖤 • Zeste de citron ve...
29/07/2025

🍒 Notre dessert du moment 🇮🇹
• Panna cotta vanillée 🍮
• Coulis de cerise 🍒
• Crumble sésame noir 🖤
• Zeste de citron vert 🍋‍🟩

📍10 Rue Saint-Aubin
📞 Réserve en DM ou au 06 40 50 09 52

🥂 Cave privatisable gratuitement pour tes moments entre amis ou en famille.
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🍷NOTRE SÉLECTION DU MOMENT EN CAVE ! ✨* 🫧Le Pet Nat de Liv - Une magnifique bulle idéale pour l'été* 🌠 Galaxy CAAAAAAT –...
16/07/2025

🍷NOTRE SÉLECTION DU MOMENT EN CAVE ! ✨

* 🫧Le Pet Nat de Liv - Une magnifique bulle idéale pour l'été
* 🌠 Galaxy CAAAAAAT – Vin blanc nature issu à 100% du cépage Chenin Blanc, emblématique de l'Anjou Noir À ouvrir dès maintenant pour mettre des étoiles dans l’apéro.
* 🌿 Les Agudes – Un blanc vibrant signé Fabien Jouves (Sud-Ouest) : floral, tendu, rafraîchissant !
* 🍇 Cabernet Franc – Par Guillaume Noire (Loire) : fin et fruité, un rouge ligérien comme on les aime : légèrement épicé, à ouvrir pour le repas.

👉 À découvrir dès maintenant chez Gustave & Claude
📍10 Rue Saint-Aubin, Angers�

Adresse

10 Rue Saint-Aubin
Angers
49100

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
Mercredi 12:00 - 14:30
Jeudi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
18:00 - 22:30

Téléphone

+33640500952

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