26/05/2026
Une belle journée chaudement ensoleillée au où nous avons pu présenter l’association et un échantillon des produits locaux que nous vendons ( , , , , , .coffee , …). Toujours pour promouvoir le bien manger nous avons organisé un atelier “faire son goûter”. Et en bonus un atelier “élaboration d’un terrarium”. Une belle découverte pour les apprentis pâtissiers ! :)
Recette des boules au citron: 130gr de poudres d’amande, zeste d’1 citron et le jus d’1/2 citron, 30gr de flocons d’avoine moulus. Mélanger et former des boules, puis les tremper dans du chocolat blanc fondu. Rajouter qq zeste pour la décoration.
Les cubes : Écraser deux dattes avec 2 cs d’eau chaude. Mélanger avec 2cs de purée de cacahuètes et 130gr de poudre d’amande, former des cubes et les tremper à moitié dans du chocolat noir. Poser une cacahuète pour la décoration