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🍎🥕 MISSION FRUITS & LÉGUMES CHEZ BIOCOOP AUGNY ! 🌱Et si on apprenait à mieux connaître les fruits et légumes tout en s’a...
22/10/2026

🍎🥕 MISSION FRUITS & LÉGUMES CHEZ BIOCOOP AUGNY ! 🌱

Et si on apprenait à mieux connaître les fruits et légumes tout en s’amusant ? 🍓🍐

Le mercredi 18 novembre, je vous donne rendez-vous chez Biocoop Augny pour un atelier ludique spécialement conçu pour les enfants à partir de 8 ans ! 💚

Au programme :
🍎 Reconnaître les fruits et légumes de saison
🥦 Découvrir les vitamines, les minéraux et leurs rôles
👃 Éveiller ses 5 sens à travers la découverte des aliments
🍽️ Apprendre à intégrer davantage de fruits et légumes dans ses repas

📅 Mercredi 18 novembre 2026
🕝 De 14h30 à 16h
📍 Food Place, 1 rue des Trente Jours, 57685 Augny
👧 Atelier gratuit, à partir de 8 ans, accompagné d’un adulte

Un moment de découverte, de partage et de sensibilisation à une alimentation variée, équilibrée et plus respectueuse de l’environnement. 🌍💚

📲 Les inscriptions sont ouvertes ! Scannez le QR code de l’affiche pour inscrire votre enfant ou suivre le lien : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSft517291aXFc4np70XiCvO0KSLGAvV7KZ9sYWomeJ0SJeS1A/viewform

N’hésitez pas à partager autour de vous ! 🥰

MangerBio Augny DiététicienneNutritionniste

Quoi de mieux qu’un délicieux dahl aux légumes d’automne pour se réchauffer ? ♨️• Difficulté : ★★☆• Pour : 4 personnes 👥...
22/10/2026

Quoi de mieux qu’un délicieux dahl aux légumes d’automne pour se réchauffer ? ♨️

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 30 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 300 g de courge butternut, 2 petits navets, 1 pomme de terre, 2 échalotes, 1 gousse d’ail, 2 cm de gingembre frais, 1 poignée d’épinards, 240 g de lentilles roses, 1 cs d’huile de coco, 1 cs de curry, 1 cc de curcuma, 1 boîte de tomates concassées, 70 cl de boisson riz-coco, 1 boîte de lait de coco, 1 bouquet de coriandre, 1 citron vert, sel.

1. Éplucher la courge butternut, supprimer les pépins et couper la chair en cubes. Éplucher les navets et la pomme de terre et les découper en cubes également. Éplucher et hacher les échalotes et l’ail. Éplucher et râper le gingembre. Laver et essorer les épinards. Rincer les lentilles.

2. Dans une marmite, faire revenir les échalotes et ail hachés avec l’huile de coco pendant 1 à 2 min. à feu doux. Ajouter les légumes découpés et le gingembre râpé en mélangeant. Saupoudrer les épices et mélanger pendant 2 min. Ajouter les lentilles, les tomates concassées et la boisson riz-coco et laisser mijoter 25 à 30 min. en couvrant. Remuer plusieurs fois pendant la cuisson et rajouter un peu de boisson végétale si nécessaire.

3. Quand les légumes sont cuits, incorporer les épinards coupés grossièrement et 2 cs de crème de coco (partie épaisse du lait de coco) et laisser cuire encore 2 min. Saler légèrement et ajouter le jus d’un demi citron vert.

4. Laver et ciseler la coriandre. Servir le dhal parsemé de coriandre et accompagné de riz.

🚴‍♀️🌿 Biocoop Augny s’engage pour notre santé !💚 Ce lundi 19 octobre, nous serons présents à Strasbourg pour soutenir L’...
19/10/2026

🚴‍♀️🌿 Biocoop Augny s’engage pour notre santé !

💚 Ce lundi 19 octobre, nous serons présents à Strasbourg pour soutenir L’Odyssée pour notre Santé, une belle initiative qui sensibilise aux enjeux des pesticides et à l’importance de l’agriculture biologique.

🌍 Au programme : rencontres, témoignages, échanges et même une touche d’humour pour aborder un sujet essentiel : notre santé et celle des générations futures !

🍃 Chez Biocoop Augny, nous partageons cette conviction : la bio est bien plus qu’un mode de consommation, c’est un engagement pour notre santé et notre environnement.

📍 Strasbourg – Hostel The People
📅 Lundi 19 octobre, dès 20h45
🎟️ Inscription gratuite et obligatoire

💚 Ensemble, faisons avancer une agriculture plus respectueuse du vivant !

EngagementBio Strasbourg

🚴‍♀️🌿 Biocoop Augny s’engage pour notre santé !💚 Ce lundi 19 octobre, nous serons présents à Strasbourg pour soutenir L’...
19/10/2026

🚴‍♀️🌿 Biocoop Augny s’engage pour notre santé !

💚 Ce lundi 19 octobre, nous serons présents à Strasbourg pour soutenir L’Odyssée pour notre Santé, une belle initiative qui sensibilise aux enjeux des pesticides et à l’importance de l’agriculture biologique.

🌍 Au programme : rencontres, témoignages, échanges et même une touche d’humour pour aborder un sujet essentiel : notre santé et celle des générations futures !

🍃 Chez Biocoop Augny, nous partageons cette conviction : la bio est bien plus qu’un mode de consommation, c’est un engagement pour notre santé et notre environnement.

📍 Strasbourg – Hostel The People
📅 Lundi 19 octobre, dès 20h45
🎟️ Inscription gratuite et obligatoire

💚 Ensemble, faisons avancer une agriculture plus respectueuse du vivant !

Pas de concession entre engagement et plaisir ! 🧡 Nos produits Biocoop sont un concentré de toutes nos valeurs : origine...
19/10/2026

Pas de concession entre engagement et plaisir ! 🧡

Nos produits Biocoop sont un concentré de toutes nos valeurs : origine France, lutte contre l’ultra-transformation, commerce équitable … et bien plus encore. Avec Biocoop, vous avez le meilleur partenaire pour manger plus responsable, plus sain mais toujours avec gourmandise et sans prise de tête.

Faites-vous plaisir les yeux fermés, Biocoop les ouvre pour vous ! 👀

👉 Découvrez 3 de nos produits Biocoop, pour vous régaler :
- Notre boisson végétale amande intense, sans sucre ajouté pour une alimentation saine
- Notre café du Pérou, cultivé en agroforesterie comme 100% de nos cafés Biocoop
- Notre terrine de campagne au piment d’Espelette, labellisée Bio Équitable en France

Rendez-vous dans notre magasin Biocoop pour retrouver tous les produits Biocoop ! 😁

Avec Biocoop, soyez prêt à affronter l’hiver ! Du 15 octobre au 18 novembre 2026 inclus*, retrouvez notre sélection de p...
16/10/2026

Avec Biocoop, soyez prêt à affronter l’hiver !

Du 15 octobre au 18 novembre 2026 inclus*, retrouvez notre sélection de produit à -20% pour faire le plein de vitalité et se protéger du froid.



* Du 15 octobre au 18 novembre 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

L’automne s’invite dans nos assiettes ! Avec Biocoop, faites le plein de saveurs, de douceurs et de gourmandise pour tra...
15/10/2026

L’automne s’invite dans nos assiettes ! Avec Biocoop, faites le plein de saveurs, de douceurs et de gourmandise pour traverser l’automne avec plaisir.

Du 15 octobre au 18 novembre 2026 inclus, profitez d’une sélection de produits jusqu’à -20%* pour des repas réconfortants, qui réchauffent les papilles.

Découvrez 4 de nos produits en promotion :
- Les croustillants à la grecque, avec des épinards et de la feta. Un régal !
- La tisane ayurvédique réconfort de la gorge, idéal en cette saison
- Le chili végétarien, un délicieux plat complet légèrement relevé
- Une soupe aux légumes anciens, parfait pour un diner réconfortant

* Du 15 octobre au 18 novembre 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés et identifiés dans votre magasin.

Savourez un repas simple et gourmands avec notre recette de spaghettis à la truite fumée. 🐟• Difficulté : ★☆☆• Pour : 4 ...
06/10/2026

Savourez un repas simple et gourmands avec notre recette de spaghettis à la truite fumée. 🐟

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 15 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 15 min ⌛

La recette est disponible dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 350 à 400 g de spaghettis semi complets, 2 échalotes, 25 g de beurre Biocoop, 400 g de crème fraîche, 1 citron, 100 g de truite fumée, 2 cs d’aneth ciselée surgelée Biocoop, sel, poivre

1. Faire chauffer une grande casserole d’eau pour les spaghettis.
2. Éplucher et hacher les échalotes. Dans une petite casserole, faire revenir les échalotes avec le beurre pendant 2 min. Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 5 min. à petit feu.
3. Brosser le citron sous l’eau chaude, le sécher et râper la moitié de son zeste. Presser le jus de ½ citron. Couper la truite fumée en petits morceaux. Ajouter les morceaux de truite fumée, le zeste et le jus de citron, du sel et du poivre ainsi que l’aneth ciselée à la crème. Garder la sauce au chaud (au bain marie).
4. Ajouter les spaghettis et 1 cc de sel dans l’eau bouillante. Laisser cuire les pâtes environ 8 min., en les gardant al dente. Remuer plusieurs fois pendant la cuisson. Égoutter les pâtes cuites, les mélanger avec la sauce chaude et servir de suite.

Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️ Vous trouverez toujours des fruits et lé...
03/10/2026

Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️

Vous trouverez toujours des fruits et légumes bio, de saison et...

📍 En priorité Origine France mais surtout local (-150km)
🤝 Issus du Commerce Équitable (pour les fruits exotiques notamment, livrés par bateau)
🙄 Pas de serres chauffées (c'est la base)
💡 Pour le mois de septembre 2026, découvrez la pépite du mois… 🥁

🍄 Le champignon ! L’automne est de retour et c’est le moment de profiter de nos variétés de champignons. Shiitaké, pleurote… Profitez de leurs saveurs et de leurs nombreux bienfaits : source d’antioxydants, vitamines et minéraux, les champignons sont de véritables superaliments !

Qui a dit que le taboulé ce n’était que pour les beaux jours ? Découvrez notre délicieuse recette de taboulé de sarrasin...
02/10/2026

Qui a dit que le taboulé ce n’était que pour les beaux jours ?

Découvrez notre délicieuse recette de taboulé de sarrasin aux fruits secs

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 30 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Réfrigération : 12 h ❄️

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 200 g de couscous de sarrasin, 2 petits oignons, 2 cs de cranberries, 5 abricots secs, 30 g d’amandes, 30 g de cerneaux de noix, 1 fenouil, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de persil, 2 oranges, 1 citron, ½ cc de cannelle moulue, ¼ cc de coriandre moulue, ¼ cc de muscade moulue, 3 à 4 cs d’huile d’olive, sel

1. La veille, placer le couscous de sarrasin dans un saladier et l’arroser de 200 ml d’eau chaude (non bouillante). Laisser reposer 5 min. en couvrant d’une assiette.
2. Ajouter du sel et 1 cs d’huile d’olive au couscous hydraté et séparer les grains avec une fourchette.
3. Nettoyer et hacher finement les petits oignons avec leurs tiges vertes. Couper les cranberries et les abricots secs en petits dés. Concasser les amandes et les cerneaux de noix. Nettoyer le fenouil en supprimant de cœur dur et les tiges, conserver les fanes. Couper le fenouil en petits dés et hacher les fanes. Ajouter tous ces ingrédients au couscous en mélangeant bien.
4. Laver et sécher la menthe et le persil, ciseler les feuilles. Râper le zeste de 1 orange et de ½ citron et presser le jus de 1 ½ orange et de ½ citron. Ajouter les zestes et les jus, les fines herbes ciselées, les épices et l’huile d’olive restante au taboulé et mélanger encore. Placer le taboulé au frais pour la nuit en couvrant.
5. Avant de servir le taboulé, ajuster l’assaisonnement et au besoin ajouter un peu plus de jus d’orange et de citron.

Adresse

1 Rue DES 30 JOURS
Augny
57685

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:30
Mardi 09:00 - 19:30
Mercredi 09:00 - 19:30
Jeudi 09:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 19:30

Téléphone

+33374950570

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