Le Jardin d'Aujac

11/01/2026

🌿 Le Jardin d’Aujac s’adapte au rythme de la saison 🌿
En hiver, le jardin ralentit un peu…
et nous choisissons d’en faire une force !

Pour continuer à vous proposer des légumes frais, locaux et récoltés au bon moment, nous mettons en place une organisation temporaire, pensée pour le respect du vivant, du travail des équipes… et de votre temps.

👉 Le temps de l’hiver, nous fonctionnons sur pré-commande, selon ce rythme :
🗓️ Commande le lundi (jusqu’à 16h)
➡️ Retrait magasin ou livraison le mardi (avant 17h)
🗓️ Commande le jeudi (jusqu’à 16h)
➡️ Retrait magasin ou livraison le vendredi (avant 17h)

📩 Comment commander ?
Par Téléphone • WhatsApp • SMS • Mail,
en précisant les produits souhaités et le mode de retrait ou de livraison.

👉 Légumes actuellement disponibles :
🥬 Sucrine (feuille)
🧅 Poireau
⚫ Radis noir
🎃 Courge musquée de Provence
🥬 Chou blanc

Cette organisation nous permet de :
✔️ Récolter le jour même
✔️ Éviter vos déplacements inutiles
✔️ Adapter le travail des équipes au plus juste
✔️ Continuer à vous proposer des produits bio et de qualité, même en période plus calme

Merci pour votre compréhension et votre fidélité.
N’hésitez pas à nous contacter, nous vous répondons avec plaisir.
L’hiver ralentit le jardin, le lien, lui, continue.

🌿 Les équipes du Jardin d’Aujac 🌿

11/01/2026

🏆 Retour sur une reconnaissance nationale qui vient confirmer notre trajectoire

Le Sie Vals de Saintonge distingué au niveau national :
Une fierté partagée depuis le Jardin d’Aujac !
📍 Cette dernière semaine, à Sup de V – Paris 15e, le SIE a reçu le prix national 2025 – catégorie Entreprise Sociale et Solidaire, lors de la finale nationale des Dirigeants Commerciaux de France (DCF Awards).

🌱 Depuis le Jardin d’Aujac, l’un des sites de production des pôles Alimentation et Environnement du SIE, nous souhaitions partager notre fierté collective pour cette reconnaissance qui honore l’ensemble du projet porté par le SIE.

Cette distinction nationale vient confirmer une conviction que nous incarnons chaque jour sur le terrain :
👉 Performance économique, responsabilité et transition écologique se renforcent mutuellement

🤝 Dans la catégorie ESS, le SIE était finaliste aux côtés de :
• Ateliers Fouesnantais – Quimper
• Adapei Papillons Blancs – Strasbourg
Des structures engagées qui démontrent que l’exigence économique peut pleinement s’inscrire dans des modèles responsables, créateurs de valeur pour les territoires.

🔍 Le SIE a été distingué pour :
• Son positionnement stratégique et sa dynamique d’innovation au service des territoires
• Sa capacité à structurer des modèles économiques exigeants
• Sa performance responsable, durable et humaine

Cette reconnaissance met à l’honneur le travail de fond porté par la direction du SIE,
et par le travail quotidien de l’ensemble des équipes : les salariés en développement professionnel, les permanents et partenaires qui, sur tous les sites, font vivre cette ambition au plus près du terrain.

👏 Nous adressons également nos félicitations à l’ensemble des finalistes,
et remercions le jury national et les membres de la commission nationale pour la qualité de leur engagement et de leur expertise.

🚀 Ce prix n’est pas une ligne d’arrivée.
C’est un signal clair : le cap est juste, et collectivement, nous continuons à le tenir.
L’avenir se construit maintenant !
Le SIE consolide sa stature, affirme son rôle territorial et ouvre la voie à de nouvelles dynamiques, pleinement alignées avec cette vision d’avenir…
✨Sur le terrain, ces dynamiques sont déjà en marche… que la trajectoire continue !

🌱 Et au Jardin d’Aujac, le travail continue, au rythme des saisons… on vous en dit plus très vite…

de Saintes

06/01/2026

🌨 Quand la nature parle, nous choisissons de l’écouter 🌿
Ces derniers jours, le froid s’est installé durablement.
La terre est figée, les chemins fragilisés, le vivant au ralenti…
En conséquence, le Jardin d’Aujac reste fermé pour le moment.
Ce temps suspendu est aussi un temps précieux :
Il protège les sols, préserve les équilibres, sécurise les équipes
et laisse à la terre le temps de se réchauffer les idées !
Nous vous tiendrons informés dès que la terre sera prête à nous accueillir à nouveau.
Merci pour votre patience et votre confiance.
L’hiver passe toujours …
Le jardin, lui, revient. (Et il sait se faire attendre !)
Prenez soin de vous, restez prudents et prenons le temps de savourer ces paysages, ils ne font pas souvent escale par ici !
🌿 Les équipes du Jardin d'Aujac

28/12/2025

🌱 Au Jardin d’Aujac, accueillir et partager fait partie du quotidien 🌱
Dans le cadre du Mois de la Bio, initiative régionale portée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et ses partenaires, le Jardin d’Aujac a accueilli une rencontre professionnelle autour de l’agriculture biologique et des dynamiques de territoire.
Les participants ont été accueillis par notre responsable de site, Bastien Seris, et notre cheffe de culture, Nathanaëlle Texier, autour d’un temps convivial de petit-déjeuner, avant une visite des locaux professionnels, de la future légumerie, puis des parcelles et serres, aujourd’hui gérées par nos techniciennes maraîchères et nos techniciens des espaces naturels.
Cette rencontre s’est tenue en présence d’un journaliste, de représentants de la Chambre d’agriculture, de la Communauté de communes des Vals de Saintonge, ainsi que d’agriculteurs et de futurs agriculteurs, intéressés par les coopérations à venir.
Elle s’inscrit dans la dynamique portée par le SIE Vals de Saintonge, structure support du Jardin d’Aujac.
Ces temps d’échanges permettent de mettre en lumière ce qui fait l’ADN du Jardin d’Aujac :
🌿 une équipe 100 % féminine, engagée au quotidien ;
🤝 une démarche d’inclusion, fondée sur la transmission, la montée en compétences et l’accès à un emploi durable ;
🌍 une vision territoriale, tournée vers la transition écologique, le lien entre acteurs et les circuits courts ;
🥕 le développement d’une légumerie, pensée comme outil de valorisation des légumes du Jardin et de maraîchers partenaires, mais aussi comme support structurant de montée en compétences.
Au-delà des projets, c’est aussi une volonté affirmée de créer du lien :
aller à la rencontre des habitants, partager autour de l’alimentation, sensibiliser, transmettre, éduquer au mieux manger, et rendre une alimentation de qualité, locale et en circuit court accessible au plus grand nombre.
📄 L’article issu de cette rencontre est à retrouver ici :
👉 https://www.caracterres.fr/une-legumerie-en-developpement-dans-les-vals-de-saintonge
Merci à INTERBIO et à l’ensemble des partenaires mobilisés, et à nos équipes, qui donnent à chaque visite tout leur sens par leur engagement, leur professionnalisme et la qualité de l’accueil.

À Aujac, une légumerie portée par une association d'insertion est en cours de création pour compléter l'activité de maraîchage bio installée sur le même site. ...

23/12/2025

🌱 Le Jardin d’Aujac prend une pause… pour mieux revenir 🌱

Du 24 décembre au 4 janvier inclus

Les équipes du Jardin d’Aujac :
🌿 Le Pôle Alimentation, porté par nos techniciennes maraîchères, investies dans une production biologique maîtrisée et le soin apporté aux cultures ;
🌳 Le Pôle Environnement, animé par nos techniciens, engagés dans l’entretien du végétal, les espaces naturels et la gestion raisonnée des milieux ;
ainsi que le Sie Vals de Saintonge vous adressent leurs vœux les plus chaleureux pour cette fin d’année.

✨ 2026 se prépare déjà :
Des lieux pensés pour un meilleur accueil,
Des productions et des cultures en évolution,
Une présence renforcée sur le territoire,
Des temps de partage autour de l’alimentation,
Et toujours cette attention portée à faire grandir les compétences et les parcours au sein des équipes.

Des projets construits pas à pas, portés par nos équipes !

On se retrouve dès le 5 janvier, reposés, inspirés, et heureux de poursuivre la suite avec vous …

Très belles fêtes de fin d’année à toutes et tous,
🌱 Les équipes du Jardin d’Aujac

08/12/2025

🌱 Nos paniers continuent de grandir avec vous, au cœur du Jardin d'Aujac !

Composés au rythme du vivant, ils réunissent fraîcheur, couleurs et la simplicité d’une production locale.
Un geste du quotidien qui fait du bien… à l’assiette comme au territoire...

📍 Retrait magasin : lundi • mardi • jeudi • vendredi (10h–17h)
🚚 Livraison locale : mardi & vendredi matin

📝 Pré-commande : Facebook
📞 06 16 70 91 09

✨ La terre inspire… notre équipe 100 % féminine façonne !

25/11/2025

✨ Certaines collaborations créent une atmosphère qui dépasse le simple fait de travailler ensemble.
De nos légumes au buffet, du buffet aux soupes, des soupes à l’identité du Jardin… Au jardin d’Aujac, le lien se goûte autant qu’il se cultive !
🤝 Pendant la visite du Réseau Cocagne sur notre site, au cœur des échanges, on a senti la force d’appartenir à un mouvement commun : celui qui relie le maraîchage bio, l’inclusion, la valorisation du territoire et le respect du vivant.
🍽️ Quand le buffet de Saveur Locale 17 a pris place chez nous à cette occasion, le Jardin d’Aujac s’est transformé en lieu de rencontre et de gourmandise : une parenthèse de convivialité où nos propres légumes sont devenus des histoires à partager.
🥣 Et lorsque ces mêmes légumes arrivent jusqu’à Nuage Dés Thés à Saint-Jean-d’Angély, c’est un fil invisible qui relie les champs aux papilles, le territoire à ses habitants, et le travail de notre équipe 100 % féminine à celles et ceux qui dégustent.
🌱 Ici, on cultive les légumes… Et des liens qui nourrissent.
Quand notre production circule, se transforme, se raconte et se partage, c’est toute une chaîne humaine qui prend sens.
🙏:
📚 Au Réseau Cocagne pour ses ressources et son énergie constructive !
🌿 À Saveur Locale 17 pour la sublimation de nos légumes et l’élégance de sa mise en scène !
☕ À Nuage Dés Thés pour la valorisation gourmande en soupes et la belle visibilité offerte à notre démarche !
👩‍🌾 À notre équipe 100 % féminine pour son travail et sa formidable implication sur le terrain !
💚 Merci à toutes et tous, vous faites réellement partie de l’histoire du Jardin d’Aujac !

25/11/2025

Les chevreuils grignotent nos sucrines…On garde l’essentiel : la joie sous les bottes, la lumière dans les yeux, et cette force qui pousse… à plusieurs !

25/11/2025

Quand on cultive du bon, on attire les gourmets… à quatre pattes !