30/05/2026
Bonne nouvelle!!! On nous parle tous les jours du scandale de la contamination au cadmium des céréales. Je vous informe que j ai fait analyser mon blé et ma farine et les nouvelles sont bonnes , même très bonnes 🙂. Le cadmium étant présent dans le sol naturellement, seule une analyse en laboratoire peut dire la vérité. La norme est de 100 microgramme / kg pour le blé et comme vous pouvez le voir sur les photos le résultat est 5 fois inférieur à la réglementation. Voilà une bonne raison de consommer local et bio 😉
