05/03/2026
Bonjour à tous
Ce petit mots pour vous informer que nous ne retournerons pas au marché de Saint Avold 😔.
Voilà depuis plusieurs années la fréquentation baisse sur ce marché et de notre côté nous n’arrivons plus à joindre les deux bouts.
Il nous fallait absolument une autre source de revenus afin d’avancer dans nos différents projets et simplement pouvoir vivre de notre travail.
Nous avons maintenant la possibilité de vendre notre lait à la laiterie tout en continuant à faire un peu de fromage.
Vous pourrez continuer à trouver nos produits chez nous les vendredis soir de 17h à 19h et sur le marché de Metz le samedi matin.
Désolé de vous l’annoncer seulement maintenant mais avant nous n’étions pas sûr de pouvoir commencer à livrer la laiterie cette année.
Aujourd’hui nous savons que nous pouvons.
Voilà encore désolé pour nos clients fidèles, gentils, prévenants, soutenants et j’en passe
J’espère à bientôt
Je vous mets ici un petit texte que Ludo a écrit. Il me semblait qu’il voulait aussi s’exprimer sur ce marché qu’il affectionne particulièrement
« Cher clientes, clients, et ami(e)s fidèles du marché de Saint-Avold.
Nous sommes aujourd'hui contraint d'abandonner notre présence sur le marché les vendredis. Nous sommes désolés de ne plus pouvoir vous apporter vos fromages préférés, mais comprenez que depuis de nombreuses années le marché de Saint-Avold subit dans sa globalité, un mépris de la part des élus responsables en mairie ayant pour conséquence une baisse continue de la fréquentation du marché.
Si la ville demandait à chaque commerçant du marché ce qu'il constate depuis ces 10 dernières années, elle entendrait une réalité, une urgence à réagir dont elle se fiche pas mal.
les emplacements des commerçants ont été modifiés à de nombreuses reprises, durant plusieurs semaines, plusieurs fois par an, en raison de, fêtes foraines, travaux, marché de Noël, installation de patinoire et autres événements. Ces changements répétés, souvent organisés sans réelle cohérence, ont désorienté. Beaucoup d’entre vous nous ont confié ne plus savoir où nous trouver.
À cela s’ajoute la problématique du stationnement dont vous nous avez fait part. Les places de parking à proximité du marché se font de plus en plus rares ou éloignées.
Nous savons combien cela peut être contraignant, notamment pour les personnes d’un certain âge qui ne peuvent pas parcourir de longues distances en portant leurs courses. Cette situation dissuade naturellement une partie des gens à venir faire leur marché.
À une époque où il va de bon sens de privilégier la nourriture et l'agriculture locale de qualité, c'est un contresens d'en restreindre l'accessibilité.
Aujourd'hui le marché ne ressemble plus qu'à une vitrine pour la ville.
Je connaissais en tant que client le marché il y a 25 ans, et j'y ai travaillé pendant 12 ans. Pour moi c'est certain, la ville a tué le marché de plein air.
Merci de votre compréhension, merci pour votre fidélité, votre confiance et tous les moments d’échanges partagés au fil des années.
Alors bisous et au plaisir de vous revoir
Ludovic »
😘😘
