Mes jardins se nichent en Prairie sur une terre fertile près des abords boisés du Gardon. Mes légumes de saison diversifiés sont récoltés à maturité. Je vous propose :
- légumes au détail
- paniers de légumes
- commandes spéciales : pour les plus grosses quantités (conserves, cantines, évènements, ...) Livraison sur Alès Agglomération (Alès, Saint-Christol-lez-Alès, Bagard, etc...) Renseignements
: 06.43.07.83.12. Mon parcours :
J'ai grandi aux portes de la Cévenne à St Martin de Valgagues puis lycéen à Alès. Il n'y a qu'à l'aube de mes trente ans que je décide de me reconvertir professionnellement pour revenir aux racines agricoles de mon grand-père paysan. C'est à Rodilhan puis auprès de mes maîtres de stage que j'apprends les secrets de l'agriculture biologique : soin de la vie du sol, maintien de l'équilibre prédateurs/ravageurs, .. Après 4 ans de production en fermage, je me lance et décide de m'installer en Prairie à St Christol-lez-Alès, grâce au soutien de l'AIRDIE et de l'Association AGIR. Mes légumes sont cultivés dans le respect du Cahier des Charges de l'Agriculture Biologique. Je viens de m'installer sur cette terre, elle est donc en année 1 de conversion à l'agriculture biologique. Les légumes sont récoltés à maturité, sont frais et de saison, et je privilégie la vente directe ce qui permet d'obtenir des produits de qualité à des prix raisonnables et suffisamment rémunérateurs pour l'agriculteur.
