L'Atelier Contal

23/05/2026

Retrouvez nous jusque Lundi soir pour la Foire de la Gastronomie de Mailly (51) ☀️🍪
Association Mailly Animations

11/05/2026

10/05/2026

La famille CONTAL 🌾

Une famille de paysans, de meuniers, de biscuitiers… mais surtout une famille de passionnés.

Tout a commencé avec la terre. Celle que l’on travaille, que l’on respecte, que l’on transmet. Vincent et Frédérique ont semé bien plus que des graines : ils ont semé des valeurs, un savoir-faire, et l’amour du travail bien fait.

Aux côtés de leurs parents, Rodolphe et Camille ont grandi entre les champs et la farine.
C’est tous ensemble que toute la famille a créé la Biscuiterie il y a 6 ans maintenant

L’odeur des biscuits tout juste sortis du four, qu’est ce que c’est agréable !

Ici, on apprend avec les mains, avec le cœur, et avec le temps.

Chaque récolte raconte une saison, chaque farine raconte nos graines et leurs goûts, chaque biscuit raconte notre histoire.

Nous croyons profondément que le goût naît d’abord de la terre, puis du geste, puis de la passion que l’on y met chaque jour.

Faire le choix de rester fidèles à nos racines, de préserver l’artisanat, et de vous offrir des produits sincères, vrais, et porteurs de sens.

De la terre aux papilles, il n’y a qu’une seule histoire : la nôtre 🤍

L'Atelier Contal 🇫🇷
PAYSAN MEUNIER BISCUITIER 👨‍🌾🍪


reims.shop

09/05/2026

✨ Retrouvez-nous le week-end prochain sur deux événements incontournables ! ✨

Nous serons présents en tant que Paysan Meunier Biscuitier pour vous faire découvrir nos farines artisanales, nos biscuits gourmands et tout le savoir-faire de notre ferme 🌾🍪

📍 Samedi 16 & Dimanche 17 mai

🎈 Bulles en Bouche à Sacy (Marne)
🥂 Champagne & Gastronomie dans une ambiance conviviale et festive

⚔️ Festival Médiéval de Sedan (Ardennes)
🏰 Chevaliers, légendes et immersion au cœur du Moyen Âge

Deux ambiances, deux univers… mais toujours la même passion du bon produit et de l’authenticité ❤️

Venez nous rencontrer, échanger et déguster nos spécialités !

L'Atelier Contal 🇫🇷
PAYSAN MEUNIER BISCUITIER 👨‍🌾🍪

08/05/2026

Dans nos champs, la lentille verte pousse aux côtés de la caméline 🌱

Cultivées en association, la caméline sert de tuteur naturel aux lentilles : elle les aide à se développer tout en favorisant un équilibre plus naturel dans la parcelle.

Une culture simple, paysanne et pleine de bon sens 🌾

Du champ au moulin, puis jusqu’au biscuit… tout commence ici

L'Atelier Contal
PAYSAN MEUNIER BISCUITIER 🍪🇫🇷

07/05/2026

Chez L'Atelier Contal, l’épisode 1 dans un biscuit c’est le semis 🌱, en ce moment nous semons le sarrasin 👨‍🌾☀️

Fiers d’être Paysans et de vous apporter de bons produits avec notre super-sarrasin 🥰

Nous n’avons pas l’ambition de nourrir le monde à nous tout seul, mais y contribuer avec nos graines de qualité et une origine tracée, à notre niveau c’est un objectif !

L’Atelier CONTAL 🇫🇷
Paysan Meunier Biscuitier

*image générée par IA à partir d’une photo prise dans les champs lors du semis fin Avril

01/05/2026

Retrouvez L'Atelier Contal tout le week end ☀️ au Festival des Confréries en Ardenne sur la Place Ducale de Charleville-Mézières 👨‍🌾

Un événement incontournable dans les Ardennes organisé autour des confréries venant de partout en France 🇫🇷 et en Belgique 🇧🇪

Très beau week end à tous 🌱

L’Atelier CONTAL
PAYSAN MEUNIER BISCUITIER 🍪

30/04/2026

Retrouvez-nous demain à DIZY LE GROS 02 pour la Foire Paysanne du 1er Mai 👨‍🌾☀️

24/04/2026

Retrouvez-nous demain à Asfeld pour le Marché d’Antan chez Ets Maréchalle 👨‍🌾

10/04/2026

Merci beaucoup au Journal L’Union pour avoir mis en avant notre entreprise familiale Ardennaise 👨‍🌾🌱🍪

L'Atelier Contal
PAYSAN MEUNIER BISCUITIER 🇫🇷