Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15 Mardi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15 Mercredi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15 Jeudi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15 Vendredi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15 Samedi 07:00 - 13:00 15:00 - 19:15

Rôti

Amoureux de la bonne chère, la boucherie Rôti de Barby propose des viandes savoureuses et artisanales pour régaler les gourmands au quotidien.

02/06/2026

Ce qu’on aime dans ce métier ?
Le détail.
Toujours le détail.
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27/05/2026

Une belle viande, une bonne cuisson, un peu de fleur de sel.
Franchement, pas besoin de beaucoup plus.
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24/05/2026

Lire ce genre de message, c’est ce qui donne du sens à notre métier.
Merci pour votre confiance.
Pour vos mots.
Et pour votre fidélité au quotidien.
Nous continuerons à faire les choses avec la même exigence : bien vous accueillir, bien vous conseiller, et surtout bien régaler.
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12/05/2026

Celui-là, il met tout le monde d’accord.
Un bon poulet rôti, bien doré, la peau croustillante, le jus qui parfume tout…
pas besoin d’en faire plus.
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05/05/2026

En mai, on avait envie de fraîcheur…
On vous propose un rôti de veau à la crème, tomates et basilic.
Une recette simple, parfumée, qui sent bon les beaux jours.
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28/04/2026

Nous avons fait un choix clair : celui de la proximité.
Des viandes françaises, issues d’élevages partenaires,
où le respect des animaux et du travail des hommes guide chaque étape.
Parce que bien manger commence toujours par bien s’entourer.
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23/04/2026

La charcuterie, c’est avant tout un savoir-faire.
Chez nous, elle est sélectionnée avec soin, pour sa qualité, son goût et son authenticité.
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14/04/2026

Certaines recettes traversent le temps sans jamais perdre leur place.
Le gratin dauphinois en fait partie.
Nous le préparons avec la même attention que celle portée aux grandes tables familiales.
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31/03/2026

Derrière chaque produit, il y a un choix.
Celui de producteurs engagés, de matières premières de qualité, et d’un travail précis, sans compromis.
Notre vitrine n’est pas une accumulation, c’est une sélection.
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26/03/2026

Nous sommes bouchers.
A Barby, en Savoie, nous travaillons la viande chaque jour avec exigence,
dans le respect des bêtes, des éleveurs et du geste.
Nous croyons en une boucherie simple et juste.
Une boucherie où la qualité ne se revendique pas, elle se constate.
Nous choisissons des produits issus de filières maîtrisées, nous privilégions la proximité, et nous avançons avec une seule idée en tête : bien faire.
Du morceau le plus noble aux préparations du quotidien, rien n’est laissé au hasard.
Nous sommes artisans, et nous faisons ce métier avec sincérité.
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Adresse

Centre Bourg
Barby
73230

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15
Mardi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15
Mercredi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15
Jeudi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15
Vendredi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15
Samedi	07:00 - 13:00
	15:00 - 19:15

Site Web

https://boucherie-roti.fr/

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