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Fuseau SAS

Grossiste en agro-alimentaire qui fournit de la matière première, matériel et bien d'autres produits.

29/05/2026

[IDÉE RECETTE] Le Suédois Thon-Olives 🌊🌿

Incontournable des pauses déj' réussies, le pain polaire reste un aimant à clients en quête de légèreté. Voici une déclinaison simple et ultra-efficace à intégrer d'urgence à votre menu "Formule Midi".

Les ingrédients clés :
Pain polaire (disponible dans notre catalogue)
Thon au naturel de qualité premium
Olives noires à la grecque émincées
Fromage frais type "cream cheese" & brins d'aneth

Une bonne couche de fromage frais pour que le pain garde tout son moelleux sans s'imbiber, le mélange thon/olives bien assaisonné, et c'est prêt. Pas de cuisson, une préparation ultra-rapide et une vitrine qui donne envie.

✨ C’est l'alternative parfaite pour surprendre vos habitués qui s'en tiennent toujours au classique Thon-Mayo.

📥 Envie de tester le pain polaire dans votre labo ? Disponible auprès de nos commerciaux ou lien en bio

27/05/2026

[IDÉE RECETTE] La Barre Feuilletée Crevette & Curry ✨

Démarquez votre offre salée avec notre concept de Barre Feuilletée ! 🥐🍤
Une proposition premium, ultra-visuelle et parfaitement adaptée à la consommation nomade.

💡 Zoom sur la recette :
La base : Un feuilletage inversé longiligne, croustillant à souhait et développé de manière régulière.

La garniture : Des crevettes snackées au curry jaune pour la touche exotique, de la feta crémeuse pour le contraste de textures, relevées par des pickles d'oignons rouges, des tomates confites et de la roquette fraîche.

Une coupe moderne qui modernise instantanément votre vitrine et déclenche l'achat d'impulsion. Déclinable à l'infini selon les saisons.

Prêt à dynamiser votre offre déjeuner ? 💼

👉 Contactez votre commercial ou commandez directement sur votre espace pro (lien en bio) !

26/05/2026

[ZOOM PRODUIT] Vos indispensables sous toutes leurs formes ✨

Gousses, arômes, crème de vanille, vanille épuisée ... Pistoles, pépites, cubes ou billes croustillantes de chocolat... 👨‍🍳

Chez FUSEAU, nous savons que chaque recette exige une texture et une technicité bien précises. C'est pourquoi nous déclinons ces deux piliers de la pâtisserie sous toutes leurs formes professionnelles. Maximisez votre créativité et gagnez du temps en laboratoire avec des produits adaptés à vos exigences.

Le plus ? Une régularité et une puissance aromatique garanties pour toutes vos préparations (pâtes, décors, glaces ou ganaches).

👉 Contactez votre commercial FUSEAU ou passez commande directement sur votre espace pro pour faire le plein de saveurs ! (lien en bio)

22/05/2026

[IDÉE RECETTE] Le Panuozzo Mortadelle & Burrata

Boulangers, restaurateurs, professionnels du snacking : et si vous dynamisiez votre offre déjeuner avec une alternative ultra-tendance au traditionnel jambon-beurre ?

Directement venu de Campanie, le Panuozzo séduit par sa pâte à pizza soufflée, légère et croustillante. Chez FUSEAU, nous vous proposons aujourd'hui une déclinaison gourmande et colorée, prête à intégrer votre vitrine :

La recette à la carte :
🥖 La base : Un pain Panuozzo croustillant, chauffé minute.
🍕 La garniture : De fines tranches de Mortadelle italienne, de la mozzarella (ou burrata) crémeuse pour le fondant, et quelques tomates cerises rôties.
🌱 La touche finale : Une poignée de roquette fraîche pour le croquant et un filet de pesto vert aromatique.

👉 Contactez votre commercial ou commandez directement sur votre espace pro (lien en bio) !

20/05/2026

[ZOOM PRODUIT] Le spéculoos sous toutes ses formes

Chez FUSEAU, nous sélectionnons pour vous deux textures indispensables pour libérer votre créativité en laboratoire ou en cuisine :

✨ La Brisure de Spéculoos : Un calibrage régulier pour apporter du relief, du visuel et un croustillant intense à vos inserts, fonds de tarte, cheesecakes et toppings.

🤎 La Pâte de Spéculoos : Une texture ultra-lisse et d'une grande souplesse, idéale pour vos ganaches, vos intérieurs de macarons, le pochage de vos choux ou pour aromatiser vos crèmes et mousses.

Le point fort ? Une régularité technique et une puissance aromatique préservée.

📦 Formats professionnels adaptés à vos volumes de production.

👉 Contactez votre commercial FUSEAU pour recevoir un échantillon ou passez commande directement sur notre espace pro !

18/05/2026

[IDÉE RECETTE] Voyagez avec notre nouvelle idée snacking : le sandwich japonais Thon & Guacamole ! 🥪🥑

Un contraste visuel saisissant avec son pain noir au charbon, garni d’un mélange onctueux de thon et d’un guacamole savoureux. Une touche de fraîcheur et d'exotisme qui saura dynamiser votre vitrine et séduire vos clients en quête de nouveauté. ✨

Une recette originale, rapide à assembler et parfaitement adaptée aux pauses déjeuner gourmandes !

📲 Pour plus d'informations :
➡ Faites la demande à votre interlocuteur FUSEAU
➡ Demandez vos accès pour le site (lien en bio), la recette y est disponible !
➡ Envoyez-nous un message privé directement

15/05/2026

[ZOOM PRODUIT]🌶️ LE SECRET D'UN APÉRO TAPAS IMPROVISÉ RÉUSSI ? il est juste là. 👇

On oublie les conserves ennuyeuses du placard. La "Selección Gourmet" de Diamir, c’est l’Espagne 🇪🇸 qui s’invite à votre table.

On imagine déjà :
➡️ Une Ensaladilla Rusa ultra-fraîche avec la Macedonia.
➡️ Des piques de Judías Verdes croquantes au piment d'Espelette.
➡️ Des pêches au sirop (Mitades de Melocotón) juste snackées pour le dessert.

C’est prêt en un clin d’œil, c’est brut, c’est gourmand, c’est Diamir. Le goût du marché, sans l'attente.

👉Tout est disponible sur notre site FUSEAU - lien en bio. Faites le plein de soleil !

13/05/2026

🎀 SAVE THE DATE : OCTOBRE ROSE SE PRÉPARE MAINTENANT !

Anticiper, c’est déjà s’engager. Pour vous permettre d'organiser sereinement votre rentrée, FUSEAU relance son opération solidaire dès le mois de juin et début juillet ! 🚀

L'objectif ? Être prêts ensemble pour soutenir la lutte contre le cancer du sein dès le 1er octobre.

🍰 Rappel de nos 2 Kits "Clés en main" :
Kit 1 : 48 mini gâteaux.
Kit 2 : 10 gâteaux à partager. 👉 Inclus : Recettes complètes + Affiche A3 + 100 flyers A6.

Votre engagement fait la différence :
Comme l’année dernière, 50 % des bénéfices sur la matière première sont reversés à nos partenaires :
💗 Le (Prévention & dépistage).
💗 La (Accompagnement des patients).

📆Calendrier de l'opération :
Juin / Début Juillet : Ouverture des pré-commandes.
10 Septembre : Livraison dans votre boutique.

⚠️ Attention : Les stocks sont limités et il n’y aura aucun réassort.

11/05/2026

✨NOUVEAUTÉ : Sublimez vos créations avec authenticité !✨

Vous cherchez l'écrin parfait pour mettre en valeur votre savoir-faire ? Découvrez notre toute nouvelle gamme de cocottes rondes en bois ! 🪵🌿

Pourquoi vous allez les adorer ?
🌲Un look authentique qui renforce le côté "fait maison" et artisanal de vos produits.
📏Plusieurs tailles disponibles : de la brioche à partager aux mignardises, en passant par vos plats traiteur, il y a un format pour chaque création !
✨Prêtes à l'emploi : elles intègrent une caissette en papier plissé pour une présentation impeccable et un démoulage sans effort.
👨‍🍳Polyvalentes : idéales pour la cuisson, la mise en valeur en vitrine ou la vente à emporter chic.

👉 Découvrez toutes les tailles et commandez les vôtres sur notre site dès maintenant via le lien dans notre bio !

06/05/2026

L’âme du fournil ✨

Découvrez l’univers de Teddy Champain au Fournil de la Milandrie. Ici, le temps s’arrête pour laisser place au geste artisanal et au crépitement du feu de bois. 🔥

Au programme :
🥖 Des pains bio au levain naturel.
🥐 Des brioches de mariage traditionnelles (7 ou 13 parts !).
❤️ Une passion intacte pour le vrai goût des bonnes choses.

Allez à sa rencontre pour retrouver la saveur authentique d'un pain qui a du sens. Teddy vous attend pour partager son savoir-faire !

📍 La Milandrie, 49370 Val d'Erdre-Auxence 💻 Infos & produits sur : fou

Adresse

Rue Charles Lacretelle
Beaucouzé
49070

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