Biquette & Compagnie

04/09/2026

🌿 NOUVEAUTÉ À LA FROMAGERIE ! 🌿

Découvrez notre Brie à l’ail des ours 🧀🌱

Un délicieux brie crémeux et fondant, relevé par la fraîcheur et les notes délicatement aillées de l’ail des ours.

✨ Un fromage plein de douceur et de caractère, parfait à déguster sur une bonne tranche de pain, sur un plateau de fromages ou même pour apporter une touche gourmande à vos recettes !

📍 À retrouver dès maintenant chez Biquette & Compagnie !

PassionFromage BellevilleEnBeaujolais

02/09/2026

📣 Une petite nouveauté chez Biquette & Compagnie ! 🧀🐐

Cela fait déjà quelque temps que vous connaissez Laura et que vous la croisez régulièrement à la fromagerie…

Mais aujourd’hui, c’est officiel : Laura rejoint officiellement Biquette & Compagnie ! ❤️

Une nouvelle aventure commence au sein de la fromagerie, et nous sommes heureux de pouvoir la partager avec vous 🥰🧀🐐

10/08/2026

06/08/2026

🥖 Le bon goût de la tradition s’invite à votre table ! 🇫🇷

Découvrez notre saucisson artisanal d’Ardèche, élaboré avec un savoir-faire authentique et des ingrédients de qualité.

✔️ Fabrication artisanale
✔️ Sans colorant
✔️ Un goût généreux et une belle maturation

À partager à l’apéritif, sur une planche de charcuterie ou simplement avec un bon morceau de pain… il fera le bonheur des amateurs de bons produits !

📍 À retrouver dès maintenant chez Biquette & Compagnie à Belleville-en-Beaujolais.

04/08/2026

☀️ FERMETURE ESTIVALE 🧀

Il est temps pour toute l’équipe de Biquette & Compagnie de prendre quelques jours de repos ! 🌿

La fromagerie sera fermée du mardi 11 août au dimanche 30 août inclus.

📅 Réouverture le mardi 1er septembre, avec le plaisir de vous retrouver en pleine forme et de vous faire découvrir de nouvelles pépites fromagères !

Un grand merci pour votre fidélité tout au long de l’année. Nous vous souhaitons un très bel été, de bonnes vacances et de beaux moments de partage… 🧀☀️

À très bientôt,
L’équipe de Biquette & Compagnie 🐐💕

01/08/2026

🥤 Une belle découverte devenue un vrai coup de cœur ! ❤️

Lors de notre visite au Salon du Fromage, nous avons découvert les jus Bissardon… et ce fut un véritable coup de cœur !

Des jus et nectars élaborés avec des fruits de qualité, au goût authentique et gourmand. Une marque qui partage nos valeurs : le goût, la qualité et le savoir-faire.

C’est donc avec grand plaisir que nous vous proposons désormais toute une sélection de jus Bissardon à la boutique. 🍑🍐🍇

Venez découvrir votre parfum préféré… il y en a pour tous les goûts !

📍 À retrouver chez Biquette & Compagnie, à Belleville-en-Beaujolais.

29/07/2026

🇮🇹 Avis aux amateurs de mozzarella ! 🧀

Découvrez notre Mozzarella di Bufala Campana AOP, une grosse boule de 250 g égouttée, élaborée à partir de lait de bufflonne selon la tradition italienne.

✨ Sa texture fondante, son cœur délicatement crémeux et son goût frais en font un incontournable de l’été. À partager (ou pas 😋) dans une salade de tomates, sur une pizza, en bruschetta ou simplement avec un filet d’huile d’olive.

💡 Le petit conseil du fromager : pour profiter pleinement de ses saveurs, laissez-la revenir à température ambiante ou plongez le sachet dans de l’eau tiède pendant une quinzaine de minutes avant dégustation.

📍Disponible dès maintenant chez Biquette & Compagnie à Belleville-en-Beaujolais.

24/07/2026

🍺🧀 Découvrez notre Cheddar irlandais à la bière brune ! 🇮🇪

Avis aux amateurs de fromages de caractère ! Ce cheddar venu tout droit d’Irlande est sublimé par une délicate bière brune, qui lui apporte des notes maltées et légèrement caramélisées, tout en conservant la gourmandise et le fondant du cheddar.

À déguster sur un plateau de fromages, dans un burger, un croque-monsieur ou simplement sur une belle tranche de pain… Il fera sensation à l’apéritif !

Venez le découvrir dès maintenant à la fromagerie Biquette & Compagnie. 😍

21/07/2026

🐄 Un incontournable de la boutique : la Rigottine de vache ! 🧀

Vous la connaissez déjà… et si ce n’est pas encore le cas, c’est le moment de la découvrir !

Avec sa jolie croûte fleurie et sa pâte fondante, la Rigottine de vache offre un goût délicat lorsqu’elle est jeune, puis gagne en caractère au fil de l’affinage. Un petit fromage plein de finesse qui trouve facilement sa place sur un plateau, dans une salade ou tout simplement sur une tranche de bon pain.

Un classique de la boutique qui fait toujours l’unanimité auprès des amateurs de fromage !

📍 Disponible chez Biquette & Compagnie. Venez (re)découvrir ce petit plaisir gourmand ! 🧀🤍

18/07/2026

🫛 Un petit goût de nostalgie… 🍬

Les Petits Pois au Lard sont chez Biquette & Compagnie !

Ne vous laissez pas tromper par leur nom : ce sont de délicieux bonbons aromatisés à l’anis, à la texture douce et fondante, avec un agréable goût sucré.

Une confiserie qui ravira les amateurs d’anis et tous les nostalgiques des bonbons d’antan. Venez les (re)découvrir en boutique !