Fromagerie Jort

Depuis 1888, JORT transmet son savoir-faire ancestral à la fromagerie de Bernières-d’Ailly (14).

20/08/2026

Il y a des fromages que l'on admire et d'autres auxquels il est impossible de résister.

Avec son cœur fondant, sa texture onctueuse et ses arômes délicieusement équilibrés, le Camembert de Normandie AOP JORT transforme une simple dégustation en un véritable moment de plaisir.

Et vous, comment aimez-vous votre Camembert de Normandie AOP : bien coulant, légèrement affiné ou encore un peu ferme ?

17/08/2026

Savourez l'excellence normande. ✨

Chaque Camembert de Normandie AOP JORT est le reflet d'un geste maîtrisé et d'un affinage mené avec patience, pour offrir une texture fondante et des saveurs qui font la renommée de la Normandie.

À partager au cœur d'un repas convivial ou à déguster simplement, il invite à savourer chaque instant.

Et vous, quel est votre moment préféré pour déguster un Camembert de Normandie AOP JORT ? 🧀

13/08/2026

Il existe des plateaux de fromages et il existe des plateaux qui racontent un terroir.

Camembert de Normandie, Pont-l'Évêque, Livarot et Neufchâtel : quatre spécialités emblématiques qui offrent chacune une identité, une texture et des saveurs uniques.

Du plus fondant au plus affirmé, chaque fromage trouve naturellement sa place sur une belle table, pour faire de chaque dégustation un véritable moment de plaisir.

Et vous, si vous deviez composer votre plateau idéal avec ces quatre AOP, dans quel ordre les dégusteriez-vous ?

10/08/2026

Prendre une part de Camembert de Normandie AOP JORT, c'est prendre le temps de savourer.

Le couteau traverse délicatement la pâte, le cœur fondant se dévoile, les arômes s'expriment peu à peu… Parce que certains plaisirs méritent d'être dégustés sans se presser.

Et vous, quel est le premier geste que vous faites en ouvrant un Camembert : vous le sentez, vous le coupez, ou vous le goûtez ?

06/08/2026

L'été est la saison des grandes tablées et des moments que l'on partage en toute simplicité.

Pour composer une planche qui fera l'unanimité, misez sur l'excellence des AOP normandes : Camembert de Normandie, Pont-l'Évêque, Livarot et Neufchâtel.

Parce qu'une table élégante ne se mesure pas à sa complexité, mais au soin apporté au choix de ses produits.

03/08/2026

Il suffit de quelques bons produits pour créer un grand moment.

Une belle planche à partager, quelques tranches de charcuterie, des olives, du pain croustillant… et un Camembert de Normandie AOP JORT pour réunir toutes les saveurs.

Simple à préparer, généreuse à partager, cette planche invite à profiter pleinement des longues soirées d'été, en famille ou entre amis.

Et vous, qu'aimez-vous ajouter sur votre planche apéritive pour accompagner notre camembert ?

30/07/2026

Fraîcheur, croquant et gourmandise au rendez-vous.

Dans cette salade estivale, le Camembert de Normandie AOP JORT apporte du caractère et se marie parfaitement aux saveurs de saison.

Une idée simple pour les repas ensoleillés.

27/07/2026

Sur une belle planche de fromages, il y a toujours celui vers lequel on revient !

Le Camembert de Normandie AOP JORT séduit par sa texture fondante et son caractère affirmé, faisant de chaque dégustation un moment de partage et de gourmandise.

Et vous, quel est l'incontournable de vos plateaux de fromages ?

23/07/2026

C’est grâce à elle que tout commence.

Reconnaissable à ses célèbres lunettes, la vache normande est à l’origine du lait cru utilisé pour fabriquer le Camembert de Normandie AOP JORT.

Associé aux gestes précis de nos fromagers et au temps de l’affinage, ce lait donne naissance à un fromage au caractère unique.

Une belle histoire de terroir qui commence dans les prés.

20/07/2026

Pour profiter pleinement du Camembert de Normandie AOP JORT en été, quelques gestes simples font toute la différence !

Conservez-le au frais lorsqu'il fait chaud, puis sortez-le environ 30 minutes avant la dégustation. Ses arômes pourront ainsi s'exprimer pleinement et sa texture révéler toute sa gourmandise.

Le secret pour savourer toute l'excellence du Camembert de Normandie AOP JORT.

Adresse

Lieu-dit Sur La Crière
Bernières-d'Ailly
14170

Site Web

http://www.jort.fr/

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