Emmental Grand Cru

17/06/2026

L'été est arrivé, nos vaches pâturent dans leurs prairies, les céréales seront bientôt moissonnées, nos fermes regorgent d'activité pour produire un lait de qualité supérieure dans l'Est-Central de la France. 🧑‍🔧👩‍🔧
Et vous, quelles seront vos activités cet été ? Des promenades en famille, de la randonnée en montagne ou du farniente à la plage ? Pour des pique-niques réussis, nous vous encourageons à préparer de belles salades composées, où l'Emmental Grand Cru apportera son goût délicatement fruité et sa part de protéines. Profitez du beau temps !!! 🧀🌞🚣‍♂️🏖️🏔️

13/06/2026

Nous voici à pied d'oeuvre au Parc Chamars pour les Grandes Heures Nature à Besançon ! Venez nombreux à notre rencontre ce samedi 13 juin !

10/06/2026

Prêts à tous les défis à l'occasion des Grandes Heures Nature ce week-end à Besançon ? Oserez vous déguster l'Emmental Grand Cru après une journée d'effort au pays du Comté ? Car oui, la Franche-Comté est aussi une terre propice à la fabrication de notre grand fromage, riche en protéines, calcium et vitamines, et relativement pauvre en matière grasse. Alors retrouvez nous dans le parc de Chamars samedi 13 juin ! Nous vous attendons nombreux pour vous conter l'histoire de l'Emmental Grand Cru et le talent de ses éleveurs, fromagers et affineurs.
🧀🌞🤸‍♂️🚣🚴‍♀️🛹

07/06/2026

En filière Emmental Grand Cru, la tradition est respectée : les vaches laitières sont traites deux fois par jour, matin et soir, selon un rythme ancestral. Entre deux traites, pendant la période estivale, elles profitent de leurs pâtures pour gambader et ainsi améliorer leur motricité. ✌️🐮🏡🕔
Le sport a aussi du bon pour la santé et le bien-être des vaches laitières !🐮☘️💚

04/06/2026

Le soleil revient ! Et si vous participiez à la Coolette, samedi 6 juin à Authoison. Avec sans doute à l'arrivée un peu d'Emmental Grand Cru pour sublimer les pasta promises aux participants !

30/05/2026

La fête des Terroirs à la Cité de la Gastronomie à Dijon est lancée ! Retrouvez nous pour des dégustations et jouer les souris gourmandes ... nous vous attendons nombreux

28/05/2026

J-2 avant les terroirs en fête à la Cité de la Gastronomie de Dijon, samedi 30 mai à partir de 10h00 ! Profitez de l'ambiance estivale de cet évènement pour venir passer un bon moment en famille ou entre amis, avec le plaisir de déguster les Produits gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, parmi lesquels le plus grand d'entre eux ... l'Emmental Grand Cru bien sûr. De nombreuses surprises vous attendent.

26/05/2026

Vivez le reportage de l'Est-Républicain paru dans la presse régional ce jour avec l'interview exclusive de Cyril Toussaint, responsable de l'atelier Emmental Grand Cru de la fromagerie Milleret.

https://www.estrepublicain.fr/economie/2026/05/24/les-gens-ne-savent-plus-qu-on-produit-de-l-emmental-l-emmental-grand-cru-ce-fromage-qui-vient-aussi-de-franche-comte #

En matière de fromages, la Franche-Comté rayonne dans toute la France et au-delà pour son comté, son morbier, sa cancoillotte… Mais fait moins ...

12/05/2026

Les Produits gourmands de Bourgogne-Franche-Comté de notre belle région sont présents toute la semaine à la foire Comtoise, sur le stand d'ici Besançon. Et mercredi 13 mai à partir de 10H00, ce sera au tour de l'Emmental Grand Cru de se dévoiler aux visiteurs afin de ravir leurs papilles. Nous vous attendons nombreux !

📍 Du 8 au 15 mai 2026, retrouvez-nous à la Foire Comtoise de Besançon sur le stand de ici Besançon ! 🎙🔵

Au programme :

✨ Animation avec les producteurs et filières
🧀 Dégustations de produits & jeux
🎤 Interview d’un producteur chaque jour

👉 Et chaque jour, une filière mise à l’honneur avec la présence des producteurs :

• Vendredi 8 mai : Cancoillotte IGP - Spécialité fromagère comtoise
• Lundi 11 mai : Le Boeuf Comtois
• Mardi 12 mai : Vins du Jura & Chaource fromage AOP
• Mercredi 13 mai : Emmental Grand Cru
• Jeudi 14 mai : I love Comté
• Jeudi 15 mai : Gruyere France IGP

On vous attend nombreux pour partager un moment gourmand et convivial autour des produits de notre région 🧀🤝

04/05/2026

En filière Emmental Grand Cru, nous aimons toutes les vaches. Si celles de race montbéliarde sont largement dominantes dans nos troupeaux, nous ne boudons pas le plaisir d'y rencontrer d'autres couleurs de robe ! Ici, une belle vosgienne allongée dans l'herbe.