08/09/2026
Septembre est là… et il a un goût de rentrée 🍂☀️
Les journées raccourcissent doucement, les repas se prolongent encore dehors et les étals se parent de nouvelles couleurs. Ce mois-ci, la star de nos assiettes, c’est la figue !💜
Juteuse, fondante et naturellement sucrée, la figue se déguste aussi bien fraîche, simplement coupée en deux, que dans une salade avec du chèvre et des noix, sur une tartine, rôtie au four ou même en dessert. De quoi prolonger un peu la douceur de l’été dans nos assiettes.
Chez Biocoop, manger de saison, c’est simple : si c’est en rayon, c’est de saison.
Nos fruits et légumes bio sont :
📍 En priorité d’origine France, et surtout locaux (-150 km),
🤝 Issus du commerce équitable pour les fruits exotiques (transportés par bateau),
🌱 Cultivés sans serres chauffées,
🌡️Parfois marqués par les aléas climatiques*… mais toujours aussi savoureux.
*Les aléas climatiques peuvent impacter les disponibilités, les volumes et l’aspect de certains fruits et légumes. Des récoltes plus précoces, des rendements variables ou des périodes de production plus courtes peuvent notamment entraîner des disponibilités irrégulières ou des ruptures temporaires.
Et vous, comment aimez-vous déguster la figue ?💜