La ferme du Paragard

La ferme du Paragard 𝐋𝐚 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞 𝐝𝐮 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐠𝐚𝐫𝐝 - Elevage de chèvres Massif central, production de 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗲̀𝘃𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘃𝗮𝗰𝗵𝗲. Un élevage 𝗽𝗮𝘆𝘀𝗮𝗻 et une production 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲.

🧀 Nouveau fromage 🧀Envie d'un peu de fraicheur pendant ces fortes chaleurs ? La ferme du Paragard produit dorénavant des...
27/08/2026

🧀 Nouveau fromage 🧀

Envie d'un peu de fraicheur pendant ces fortes chaleurs ? La ferme du Paragard produit dorénavant des faisselles de chèvre !

À manger salée ou sucrée, à toute heure de la journée… Ici, elle est mangée en fin de repas avec un peu de confiture maison. Et chez vous ?

👉 Retrouvez le détail du produit sur https://lafermeduparagard.fr/produits/faisselle-de-chevre/

⚠ Fromages au lait cru de chèvre, interdits pour les personnes immunodéprimées, enceintes et les enfants de - 5 ans.

- La ferme du Paragard -

Parfois il n'y a pas besoin d'aller sur internet pour trouver son bonheur...Il suffit de faire quelques kilomètres pour ...
18/08/2026

Parfois il n'y a pas besoin d'aller sur internet pour trouver son bonheur...

Il suffit de faire quelques kilomètres pour rencontrer des personnes qui peuvent trouver des merveilles en quelques jours ✨️

Merci à Simone Lucie de m'avoir trouvé ces 2 bertes qui seront très utiles pour transporter le lait du pré jusqu'au laboratoire. Un service de brocante rapide, efficace... et toujours avec le sourire ! 😃

📍 69460 Blacé

- La ferme du Paragard -

Est ce que la définition du bonheur ne serait pas de manger du fromage après une bonne séance de sport le matin ? 🏃Le sa...
12/08/2026

Est ce que la définition du bonheur ne serait pas de manger du fromage après une bonne séance de sport le matin ? 🏃

Le samedi 26 septembre, La ferme du Paragard vous attend avec ses fromages de chèvre et de vache à l'arrivée de l'Ultra Trail Beaujolais Village au Perréon. Après autant d'efforts, ils ne seront que meilleurs !

Événement qui dure le 25 et 26 septembre. La ferme du Paragard sera 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲.

👉 Pour en savoir plus : https://fb.me/e/7N0ZZhMwB

📅 Samedi 26 septembre 2026
🕛 De 10h à 18h
📍 Rue des Sports, 69460 Le Perréon

- La ferme du Paragard -

19/07/2026

Besoin d'idées de recettes pour cet été ?

Avec ces températures rien de mieux qu'une bonne salade et, pour cela, voici un accompagnement idéal : le chèvre ou vache pané 🧀🥗

Une recette rapide, peu cher et qui vous fera comprendre l'expression "les choses simples sont parfois les meilleures" 😋

👉 Retrouvez la en entière sur : https://lafermeduparagard.fr/recettes

Les amoureux du fromage chaud, à vos fourneaux !👩‍🍳

⚠ Étant réalisée avec du fromage au lait cru, elle est interdite pour les personnes immunodéprimées, enceintes et les enfants de - 5 ans.

- La ferme du Paragard -

Vous cherchez encore une idée de sortie pour dimanche 19 juillet ?La ferme du Paragard a trouver un événement pour vous ...
09/07/2026

Vous cherchez encore une idée de sortie pour dimanche 19 juillet ?

La ferme du Paragard a trouver un événement pour vous : "Les Artisans de l'Été" !
C'est gratuit, animé par de nombreux artistes, artisans, créateurs et producteurs locaux, diversifié en termes d'activités et situé dans le Beaujolais 😉

Soyez certains que La ferme du Paragard sera là-bas. Achat des fromages sur place ou sur réservation.

👉 Plus d'infos sur la page de La Maison du terroir beaujolais.

🗓 Dimanche 19 juillet 2026
🕑 De 10h à 19h
📍 24 place de l'Hotel de Ville, 69430 Beaujeu
🎟 Gratuit

- La ferme du Paragard -

Un nouveau fromage s'invite ponctuellement sur le plateau… 🧀🐐🐄Devinez son nom ?Il s'agit de la ricotta*.Qu'elle soit de ...
19/05/2026

Un nouveau fromage s'invite ponctuellement sur le plateau… 🧀🐐🐄
Devinez son nom ?

Il s'agit de la ricotta*.

Qu'elle soit de chèvre ou de vache, voici ce qu'il faut retenir :
- vendue ponctuellement car la quantité de lactosérum est parfois insuffisante pour sa fabrication.
- à consommer rapidement car elle est vendue non salée. Vous pouvez la saler pour prolonger sa conservation.

👉 Pour plus d'infos : https://lafermeduparagard.fr/produits/la-ricotta/

- La ferme du Paragard -

* fromage au lait cru, interdit pour les personnes enceintes, immunodéprimées et les enfants de moins de 5 ans.

27/02/2026

1er nouveau-né de l'année 2026 et plein de noms à trouver... 😅

Tout commence avec Vibrato qui nous a fait un jolie bouc ! Né mardi matin, il est déjà plein d'énergie et impatient de retrouver les copains/copines 🥰

Comme tous les ans, à chaque naissance il faut trouver les noms des chevreaux et chevrettes. Seriez-vous d'attaque à encore aider pour cette année ?

2026 est une année en B. Rappelez-vous, le but est de trouver un nom en lien avec celui de la maman, sur le même thème.

Voici les noms des mamans : Aube, Châtaigne, Cœur, Cookie, Crème, Duchesse, La Gamine, Lutin, Manuella, Mâtine, Méharée, Nocturne, Paillette, Pandy, Paprika, Rosée, Sahara, Tac, Tempo, Tic, Topaze, Tomy, Ucciani, Ugine, Ugny, Ultime, Uranie, Ussop, Utopie, Vacherin, Valhalla, Vibrato, Victoria, Viorne, Voie lactée, Voyage.

Vous êtes défiés de trouver au minimum 1 nom de mâle et 1 nom de femelle. Prêts à relever le défi ? 😉
Alors, à vos méninges !🧠

- La ferme du Paragard -

🧀Nouveaux produits 🧀Le plateau de fromages se rempli de plus en plus avec de nouveaux frometons… et, cette fois-ci, de v...
11/01/2026

🧀Nouveaux produits 🧀

Le plateau de fromages se rempli de plus en plus avec de nouveaux frometons… et, cette fois-ci, de vache !🐮

En effet, La ferme du Paragard fait dorénavant des fromages de chèvre ET des fromages de vache.
Des fromages 100% locaux puisque le lait vient tout droit de la Ferme GAEC Nové-Josserand.

Voici les petits nouveaux :
- Le Lingot : un fromage lactique, semblable au Chevret mais avec un goût de vache. On la nomme aussi la bûche carrée.
https://lafermeduparagard.fr/produits/le-lingot/
- La Tome : un fromage à pâte pressée aux saveurs de vache qui se renforcent en s'affinant.
https://lafermeduparagard.fr/produits/la-tome/
Lequel vous tente le plus ?

⚠ Fromages au lait cru, interdits pour les personnes immunodéprimées, enceintes et les enfants de - 5 ans.

- La ferme du Paragard -

Bonne année ! Avec un peu de re**rd mais l'essentiel est de penser chaque mot que l'on dit lorsqu'on le souhaite 🙂
05/01/2026

Bonne année ! Avec un peu de re**rd mais l'essentiel est de penser chaque mot que l'on dit lorsqu'on le souhaite 🙂

La collecte des sapins de Noël 2026 est lancée !🌲🐐Comme l'année dernière, La ferme du Paragard propose de laisser vos sa...
01/01/2026

La collecte des sapins de Noël 2026 est lancée !🌲🐐

Comme l'année dernière, La ferme du Paragard propose de laisser vos sapins pour les biquettes !

Une belle façon de vous en débarrasser tout en régalant les chèvres qui en sont friandes 😋

⚠️ Nous acceptons uniquement les sapins naturels, dépourvus de décorations et de neige artificielle.

Lieux de dépôt : à la ferme (Le Paragard, 549 route de Vaux, 69460 Blacé).
Horaire : à toute heure de la journée, peu importe le jour.

- La ferme du Paragard -

Adresse

Le Paragard, 549 Route De Vaux
Blacé
69460

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 19:30
Mardi 18:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 12:00
18:00 - 19:30
Jeudi 18:00 - 19:30
Vendredi 18:00 - 19:30
Samedi 10:00 - 12:00
18:00 - 19:30
Dimanche 10:00 - 12:00
18:00 - 19:30

Téléphone

+33607917988

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