Crocmagnon

08/09/2026

🥬 Demain, on passe au KALE chez Crocmagnon ! 🌱

Vous ne savez jamais quoi faire avec ce drôle de chou tout frisé ? 😄

👉 Poêlé à l’ail et à l’huile d’olive
👉 En chips croustillantes au four 🔥
👉 Dans une soupe ou avec des pâtes 🍝
👉 Ou même cru en salade, avec citron et huile d’olive !

Un légume simple, rustique et plein de caractère… à découvrir absolument ! 💚

📍 Disponible dès demain au magasin Crocmagnon.

Alors, qui se laisse tenter ? 😉

03/09/2026

🥔 La récolte des pommes de terre continue ! 🌱

Je poursuis tranquillement la récolte manuelle de mes pommes de terre, et aujourd’hui c’est au tour de la Maïwen de sortir de terre ! 💪🥔

La Maïwen a une particularité parmi les variétés que je cultive : c’est ma seule pomme de terre à chair tendre.

👉 Elle est donc particulièrement intéressante pour la purée, où sa texture fondante fait merveille, mais aussi pour les frites, bien dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. 🍟😋

Une pomme de terre tout en douceur, parfaite pour les plats réconfortants et la cuisine familiale ! ❤️

Cultivée sous paille 🌾, récoltée à la main et disponible au magasin.

🥔 Maïwen : la pomme de terre des purées et des bonnes frites ! 🍟

02/09/2026

🥦 C’est mercredi, et les brocolis sont de sortie !

Le magasin Crocmagnon est ouvert cet après-midi de 16h30 à 19h 🕟

Et bonne nouvelle : les premiers brocolis sont arrivés ! 🌱🥦
Du frais, du local, du cultivé avec soin… directement du champ à votre assiette 💚

Alors, qui vient faire le plein de légumes cette après-midi ? 😋

📍 Crocmagnon
🕟 16h30 → 19h

À tout à l’heure ! 👋

01/09/2026

🧀🍫 NOUVEAUTÉ AU MAGASIN ! 🍫🧀

Dès demain, retrouvez les bons produits de la Ferme du Pâtis au magasin Crocmagnon ! 🌱

Au programme :
🍫 Mousse au chocolat
🍮 Tiramisu
🧀 Cœur du Bocage
🧀 Tomme Bourthoise
🧀 Bergue de Tradition

Du local, du fermier et du gourmand 😋❤️

De quoi accompagner vos légumes de la ferme… et terminer le repas en beauté ! 🥕🥔🧀

📍 Rendez-vous dès demain chez Crocmagnon !

31/08/2026

🤤

LA PIZZA DU MOIS – UNE BELLE COLLABORATION LOCALE !

Ce mois-ci, on s’associe avec Crocmagnon de Blangy-sur-Ternoise pour vous proposer une pizza pleine de fraîcheur et de caractère !

Crème de ricotta à la coriandre
Courgettes de chez Crocmagnon à blangy sur ternoise
Jambon cru
Parmesan

Un mariage de saveurs entre la douceur de la ricotta, la fraîcheur des courgettes, le caractère du jambon cru et la gourmandise du parmesan…

Une pizza locale, généreuse et pleine de fraîcheur, à découvrir sans tarder !
Disponible dès maintenant, pour une durée limitée !

23/08/2026

🌱 Les semis continuent !

Après les radis et les radis noirs, c’est maintenant au tour des navets de rejoindre les planches de culture ! 🥬

Encore un peu de patience avant de les retrouver dans vos paniers et sur l’étal… Chaque semis, c’est une nouvelle étape vers les récoltes à venir. 💚

On sème, on bichonne, et bientôt… on récolte ! 😋

21/08/2026

🌱 Ouvert aujourd’hui ! 🥕🍅

Le magasin Crocmagnon vous accueille aujourd’hui de 16h30 à 19h ! 🌿

Venez faire le plein de bons légumes bio, fraîchement récoltés à la ferme. 🧺

👉 Rendez-vous de 16h30 à 19h !

À tout à l’heure chez Crocmagnon ! 💚

19/08/2026

🌧️ Mercredi pluvieux, légumes heureux… et le maraîcher aussi ! 🥕😄

Après une longue période de sécheresse, cette pluie fait du bien ! 💧🌱

La terre respire, les légumes profitent… et moi, je savoure un peu ce cadeau du ciel ! 😉

🌿 Le magasin sera ouvert ce mercredi de 16h30 à 19h.

Venez faire le plein de bons légumes frais, locaux et de saison pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes ☀️🥕🍅

À tout à l’heure chez Crocmagnon ! 🌱

11/08/2026

🧄 La récolte de notre ail éléphant est lancée ! 🌱

Il y a quelques mois, nous vous présentions cette culture un peu particulière que nous avions choisi de tester à la ferme… Aujourd’hui, place à la récolte ! 💪

Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il porte bien son nom ! 😍

Regardez-moi ce beau calibre : certains bulbes sont vraiment impressionnants ! 🧄🐘

L’ail éléphant est en réalité un proche cousin du poireau, avec de très grosses gousses, une saveur plus douce et délicate que l’ail classique, et de nombreuses façons de le cuisiner.

Cette récolte est aussi l'occasion de découvrir le résultat de plusieurs mois de travail : plantation, entretien, observation… jusqu'à l'arrachage des bulbes. 🌱➡️🧄

📸 Quelques images de la récolte du jour !

10/08/2026

💧🌿 Un petit point d’eau… et beaucoup de visiteurs ! 🐦

J’ai installé un petit point d’eau au pied de ma spirale aromatique, avec une caméra pour observer discrètement les animaux qui viennent s’y désaltérer.

Et je dois dire que le résultat est plutôt sympa ! 😍
📸 En quelques jours, le piège photo a déjà permis d’observer :

🐦 des mésanges
🐦 des troglodytes mignons
🐦 des merles
🐦 des grives
🐦 des pigeons ramiers
🐦 des faisans
🦉 des chouettes chevêches

Comme quoi, il ne faut parfois pas grand-chose pour créer un petit coin de nature accueillant. 💚

Au milieu des légumes, des fleurs et des aromatiques, ce petit point d’eau devient finalement un véritable lieu de passage pour la faune sauvage. 🌱🐾

C’est aussi ça, le maraîchage : produire, mais aussi laisser une place à la biodiversité. 🌍💚
Je vais continuer à surveiller la caméra… qui sait quels autres visiteurs viendront bientôt nous rendre visite ? 👀📸