Biocoop Les Bruyères

Biocoop Les Bruyères Partages d'informations autour du réseau coopératif Biocoop, ses valeurs et partenaires, les produits du magasin des Bruyères et ses évènements.

Magasin de proximité à Bois-Colombes, de produits bio et écologique Membre de la coopérative Biocoop : réseau militant depuis 30 ans !

Parce que notre société est meilleure quand nous sommes solidaires!
10/06/2026

Parce que notre société est meilleure quand nous sommes solidaires!





Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs, chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop, sont labell...
09/06/2026

Juste pour les producteurs, juste pour les consommateurs, chez Biocoop, 68,8% des produits à marque Biocoop, sont labellisées commerce équitable.
Découvrez 4 de nos produits préparés avec des matières premières de nos paysans associés et Bio équitables en France.

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Le calendrier de juin, Les beaux jours sont là et les fruits rouges aussi!
09/06/2026

Le calendrier de juin, Les beaux jours sont là et les fruits rouges aussi!







Et vous, vous en pensez quoi?
29/05/2026

Et vous, vous en pensez quoi?







Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋• Difficul...
27/05/2026

Pour une recette légère en plein mois de mai, préparez une salade aux légumes confits et chips de parmesan ! 😋

• Difficulté : ★☆☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 25 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 35 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 4 petits oignons nouveaux, 2 poivrons rouges, 2 courgettes, 1 tête d’ail, 2 cs d’huile d’olive, 4 branches de thym, 2 cs de vinaigre balsamique, 80 g de parmesan, 2 poignées de roquette.

1. Nettoyer les petits oignons en gardant leurs tiges. Couper les poivrons rouges en deux, supprimer les graines et les peaux blanches et les découper en lanières. Détailler les courgettes en tranches un peu épaisses. Séparer les gousses d’ail et garder leur peau.
2. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les légumes avec 2 cs d’huile d’olive, le thym effeuillé, du sel et du poivre et les répartir dans un plat de cuisson. Enfourner pour 25 min. en remuant 2 fois pendant la cuisson. Arroser ensuite les légumes avec le vinaigre balsamique, mélanger et laisser confire 5 à 10 min. Réserver.
3. Râper le parmesan et le déposer en petits tas espacés sur une plaque couverte de papier cuisson anti-adhérant. Étaler le parmesan râpé avec le dos d’une cuillère pour obtenir des disques de 3 à 4 mm d’épaisseur. Ajouter un peu de poivre et laisser fondre environ 5 min. au four à 180°C. Laisser refroidir les chips de parmesan sur la plaque avant de les décoller délicatement.
4. Laver et essorer la roquette. Placer la roquette sur 4 grandes assiettes, répartir les légumes confits refroidis et les chips de parmesan. Servir avec du pain.

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Biocoop vous accompagne toute l’année avec nos produits du quotidien à prix engagé ! 🤗Découvrez en magasin 4 de ces prod...
26/05/2026

Biocoop vous accompagne toute l’année avec nos produits du quotidien à prix engagé ! 🤗

Découvrez en magasin 4 de ces produits du quotidien :
• La brosse à dents en nylon souple pour adulte, en plastique 100 % recyclé et recyclable, adapté pour un brossage doux à 2,35€*.
• La mayonnaise nature qui apportera une touche relevée et crémeuse à vos plats à 3,80€*.
• La pâte brisée pour réaliser des tartes croustillantes et au cœur moelleux à 1,90€*.
• Le vinaigre balsamique basique pour assaisonner ou pour cuisiner à 3,95€*.

*Prix maximum conseillé.

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C'est la Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍Adhérent de Commerce Équitable France depuis 200...
25/05/2026

C'est la Quinzaine du Commerce Équitable, c’est du 16 au 31 mai 2026 ! 🌍

Adhérent de Commerce Équitable France depuis 2003 et membre du conseil d’administration depuis 2004, la Coopérative Biocoop soutient la Quinzaine du Commerce Équitable qui rassemble et fédère les acteurs du mouvement autour d’un enjeu commun : accélérer la transformation des modes de consommation.

Cet événement met en lumière un commerce différent, respectueux et sans rapport de force entre producteurs et distributeurs.

Découvrez tous les événements qui se déroulent à travers toute la France ici 👉 https://lnkd.in/gnvaDmv

Pour l’humain et la planète, le commerce équitable, c’est idéal !

Adresse

5 Rue Hispano Suiza
Bois-Colombes
92270

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