Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Mercredi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Jeudi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Vendredi 09:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Samedi 09:00 - 13:00 15:30 - 18:30

Le garçon boucher

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France
Bordeaux
Le garçon boucher

Boucherie traditionnelle, charcuterie, traiteur, épicerie fine... : un artisan boucher vous accueille dans le quartier de la Bastide à Bordeaux.

découvrez notre boutique en ligne
legarconboucher.ollca.com
Retrait en boutique et service de livraison.

03/08/2026

Derniers jours pour faire le plein !

Il est temps pour toute l'équipe du garçon boucher de prendre quelques jours de repos bien mérités.

📅 Votre boucherie sera fermée du samedi 8 août à 13h au mardi 25 août à 9h.

Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès notre retour, reposés et prêts à vous accompagner pour la fin de l'été et la rentrée.

D'ici là, nous vous souhaitons à toutes et à tous de très belles vacances, de bons moments en famille ou entre amis, et surtout de nombreux repas gourmands ! 🍖🥩

À très bientôt,

ViandeDeQualité CharcuterieMaison

📸 Lucas Gurdjian

19/02/2026

⚠️ Changement de date de réouverture

Chers clients,

La réouverture prévue mardi 24 février à 9h doit malheureusement être décalée d’une journée en raison d’un contretemps sur les travaux de solidification de la façade.

👉 Nous aurons le plaisir de vous retrouver mercredi 25 février à 9h.

Je vous prie de nous excuser pour ce décalage indépendant de notre volonté et vous remercie sincèrement pour votre compréhension, votre patience et votre fidélité.

À très vite derrière le comptoir. 🔪🥩

01/01/2026

2026 commence ici.

Merci à vous,
clients fidèles, habitués du comptoir, gourmands de passage, pour votre confiance, vos sourires et votre attachement aux bons produits.

Merci à toute l'équipe,
des mains exigeantes, des regards passionnés,
du travail bien fait, chaque jour, sans tricher.

Merci à nos éleveurs,
à l’origine de chaque pièce,
garants du respect de l’animal et de la qualité que nous défendons.

Ici, on ne vend pas seulement de la viande.
On défend un savoir-faire,
et le goût des choses faites avec respect.
En 2026, on continue.
Même exigence. Même passion.
Et toujours le plaisir de bien vous servir.

Bonne année à tous.

📸

bordeauxrivedroite bordeauxbastiderepresente

15/12/2025

✨ L’EXCEPTION À L’ÉTAT PUR ✨

Pour les fêtes, découvrez un joyau de la gastronomie japonaise 🇯🇵
Le bœuf de Kagoshima, l’un des wagyu les plus prestigieux au monde.

Un persillage d’une finesse extrême, une texture fondante incomparable,
une viande qui se déguste presque… à la baguette.

Élevé avec un soin absolu, reconnu pour rivaliser avec le célèbre bœuf de Kobe,
le Kagoshima offre une richesse aromatique unique et une tendreté hors norme.

🎄 Un produit d’exception pour une table de fête inoubliable.

Quantités très limitées – sur réservation.

10/11/2025

🎄 Le catalogue de Noël est arrivé !
Parce que les plus beaux repas se préparent avec des produits de confiance, découvrez notre sélection festive : viandes savoureuses, volailles fermières, préparations maison…
Tout est pensé pour des fêtes locales, gourmandes et pleines de partage.

📖 Retrouvez le catalogue complet en ligne dès aujourd’hui et très prochainement en boutique.
Pensez à réserver vos produits à temps !

Lien en bio

05/08/2025

Adieu veaux, vache, cochon, couvée...

La boucherie fermera ses portes à partir du 10 août, et ce jusqu'au 25 août inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver mardi 26 août à partir de 9h, frais et dispo !

D'ici là, nous vous souhaitons un bel été et de bonnes vacances.

📷

03/07/2025

À compter du samedi 5 juillet, la boucherie sera fermée les samedis après-midi.
Et ce jusqu'au samedi 9 août inclus.

Toute l'équipe vous souhaite un bel été rempli de grillades et de barbecues.

Adresse

111 Rue De La Benauge
Bordeaux
33100

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Mercredi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Jeudi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Vendredi	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Samedi	09:00 - 13:00
	15:30 - 18:30

Téléphone

+33554786830

Site Web

https://www.ollca.com/bordeaux/boutiques/le-garcon-boucher

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