Jean D'Alos Fromager-Affineur

Jean D'Alos Fromager-Affineur Affiner un fromage, c’est le porter à sa maturation optimale afin qu’il exprime tous ses arôme

Depuis 1983, le fromager développe son savoir faire d’affineur sur une gamme de 150 fromages dont la plupart fermiers et au lait cru. Une sélection des meilleurs terroirs et producteurs, condition indispensable au positionnement de la Maison Jean d’Alos dans son segment d’excellence de ses produits offerts dans ses boutiques, aux meilleures tables du sud-ouest et aux marchés export que sert l’entreprise aux quatre coins de la planète.

Adresse

4, Rue Montesquieu
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00

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