Pour ceux qui nous connaissent pas encore, la boutique Oliviers & Co est tout simplement une épicerie fine dont le produit principal est l’huile d’olive ! Chaque année nous vous proposons une sélection d’huiles en provenance du bassin Méditerranéen... Par la dégustation nous essayons de trouver celle qui correspondra à vos goûts, et à votre cuisine. Des saveurs douces, fortes, florales ou végétale
s, crémeuses, poivrées,… le choix ne manque pas afin de sublimer vos plats ! Vous pourrez également découvrir nos fameuses Spécialités, des huiles naturellement aromatisées par des méthodes anciennes comme la macération et le pressage. Citron, Mandarine, Piment, Ail, Basilic,… les produits sont pressés frais avec les olives lors de l’élaboration de l’huile ! Nous vous invitons aussi à venir découvrir notre gamme de vinaigres et notamment le vinaigre Balsamique… O&Co a sélectionné un vinaigre balsamique de Modène élevé pendant 3 années en fût de chêne et surtout sans ajouts de caramel ou colorants ! Naturellement sirupeux il accompagnera à merveille vos salades, plats, fromages et desserts…
Vous préférerez peut être celui à la figue ou à la cerise ? Ou bien préféreriez vous des vinaigres plus doux comme notre condiment au miel et gingembre, notre condiment à la mangue ? Ils sont tous en dégustation sur place et nous ne manquerons pas de vous conseiller sur leur utilisation. Le voyage continu toujours autour du bassin Méditerranéen avec nos gammes de tapenade, pâtes d’olive, légumières, recettes de la Mer, pestos toujours avec la complicité de l’huile d’olive… Un ensemble de sauces et condiments pour l’apéritif ou bien pour agrémenter vos plats. Une belle sélection de pâtes de Toscane, de produits à base de truffe, une gamme sucrée, des olives fraîches au détail, des épices, des sels agrémentent également nos étagères et panières. Pour finir, si vous n’avez plus d’idées cadeau lors d’une invitation, d’un anniversaire ou bien pour Noël, la boutique ne manque pas de coffrets, d’assortiments culinaires, ou même d’objets et ustensiles pour la table… toujours autour de l’huile d’olive !
