06/06/2026
Sacré Français sur France 3 ! ✨
Quel bonheur d’avoir participé à l’émission « Le Goût des Rencontres » avec la pétillante Valentine Sled ! Nous étions ravis de ce moment de partage unique autour d’une épice mythique... la vanille.
Après une dégustation olfactive enivrante menée par Benoît, un défi fou est né : oser la vanille dans un plat salé !
🤝 Le défi relevé avec le restaurant La Rencontre
Pour cette création exclusive, nous avons fait équipe avec l'audacieuse cheffe bordelaise Rosie Maillard. Marier notre vanille d'exception avec un légume oublié de notre terroir : le poireau des vignes (la baragane). Un accord magnifique qui bouscule les codes !
🎬 À vos écrans !
📅 Samedi à 11h15 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine et déjà disponible en replay sur France.tv.
Un immense merci à Valentine, à Rosie et à toutes les équipes pour cette magnifique aventure gourmande !