16/05/2026
👏 C'est la période de croissance pour les huîtres 👏
Chaque poche doit être manipulée ( secouer, retourner, aligner, rattacher...).
Ce geste essentiel permet d'éviter que les huîtres ne se collent entre elles et garantit une pousse homogène et de qualité.
📍C'est l'essence même de notre métier : de la rigueur de la rapidité et un respect absolu du calendrier des marées 🌊.
💫🫶 Voir ses enfants grandir avec un bout de notre histoire....
C'est aussi ça l'essentiel 🙂.
