Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 12:45 15:00 - 19:00 Mercredi 07:00 - 12:45 15:00 - 19:00 Jeudi 07:00 - 12:45 15:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 13:00 14:30 - 19:00 Samedi 07:00 - 13:00

Boucherie charcuterie Célina et Xavier petit

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France
Bourges
Boucherie charcuterie Célina et Xavier petit

Artisan boucher-charcutier-traiteur. Le fait maison au cœur de notre savoir-faire 🥩🧑‍🍳 Boucherie charcuterie traiteur

10/09/2026

✨ Le saumon en Bellevue, version réception ✨

Vous connaissez peut-être déjà notre saumon en Bellevue, que vous retrouvez régulièrement en coquille dans notre boutique…

Mais saviez-vous que nous pouvons également le préparer sur un grand plat, sur commande ? 🌿🍋

Une présentation généreuse et élégante, idéale pour vos repas de famille, anniversaires, buffets, réceptions ou autres occasions.

Un plat aussi joli à présenter que gourmand à déguster ! 😋

📞 N'hésitez pas à nous consulter pour vos commandes!

A bientôt dans votre boutique!!

10/09/2026

Les gourmandises du week-end sont arrivées !

Chers clients,

Ce week-end encore, nos vitrines se remplissent de belles préparations maison, cuisinées et préparées avec soin par notre équipe. En voici un petit aperçu 😉

🔪Côté boucherie, nos spécialité du week-end :

Paupiette de volaille Orloff
Paupiette de veau
Pavé de veau haché au piment d'Espelette
Pavé de boeuf haché à l'échalote
Boeuf mariné à la provençale
Gigolette d'agneau en persillade

LA PROMO DE LA SEMAINE :
Profitez également de notre jarret de veau en promotion ! Une belle occasion de préparer un bon petit plat mijoté

👨‍🍳Côté traiteur :

Tartare de tomates
Coquille de saumon en Bellevue
Terrine aux noix de Saint-Jacques et écrevisses

Rognons de veau sauce Madère
Veau marengo
Dos de cabillaud à l'irlandaise
Lieu noir, sauce citron et coriandre
Lasagnes

Sans oublier nos accompagnements : pommes de terre grenaille, poêlée de légumes, pommes dauphines (samedi uniquement)

De quoi composer de bons repas pour toute la famille sans passer des heures en cuisine !

A très vite en boutique! ❤️

03/09/2026

Chers clients,

Nous sommes très heureux de vous présenter Sacha, qui vient de rejoindre l’équipe de la Boucherie Petit pour débuter son apprentissage en charcuterie.

Sacha partage désormais son temps entre les fourneaux de la charcuterie et les terrains de rugby puisqu’il est également joueur au Bourges XV 🏉💪

Un sport qui demande engagement, esprit d’équipe et persévérance… de belles qualités qui lui seront aussi très utiles pour apprendre notre métier ! 😉

Nous lui souhaitons une très belle aventure à nos côtés, pleine d’apprentissage et de découvertes !

Bienvenue Sacha ! 👏🥩

28/08/2026

Aujourd'hui, laissez-vous tenter par notre croque-galette !!

Une entrée aussi gourmande que généreuse, à faire simplement réchauffer à la maison 😋

Notre croque-galette est garni de :

✨ Jambon blanc
✨ Oignons
✨ Béchamel onctueuse
✨ Tomates
✨ Emmental râpé

Le tout enveloppé dans une galette joliment dorée et croustillante...Quelques minutes au four et c'est prêt !🤩

👉A retrouver aujourd'hui dans votre Boucherie Petit, dans la limite des quantités disponibles.

Bon appétit et belle journée à tous !

27/08/2026

Chers clients,

De belles viandes, de bons petits plats et surtout beaucoup de gourmandise…!
Cette semaine encore, nous avons imaginé de quoi mettre un peu de plaisir dans vos assiettes. Voici une liste de plats et spécialités bouchères que vous pourrez retrouver dès demain en boutique :

👨‍🍳 Du côté traiteur :

Taboulé végétarien
Terrine de noix de St-Jacques et écrevisses
Pâté en croûte
Croque-galette (galette feuilletée, jambon, tomates, emmental, sauce béchamel et oignons)
Poitrine de veau farcie au piment d'Espelette

Encornet géant sauce armoricaine
Ragoût de coeur de veau
Dos de lieu à la provençale
Cuisse de canard confite sauce au poivre vert

Flan de légumes
Gratin dauphinois
Riz camarguais
Pommes dauphines (samedi uniquement)

🥩 Les spécialités de nos bouchers :

Araignée de porc marinée à la moutarde
Pavé de boeuf haché au bleu d'Auvergne
Pavé de veau haché au piment d'Espelette
Emincé d'agneau à l'ail des ours
Filet mignon de porc au chorizo et à l'emmental

Et pour les petites envies gourmandes, n'hésitez pas à jeter un oeil à nos vitrines : crudités, charcuteries maison, fromages, épicerie fine et vins vous attendent également en boutique!

A très bientôt ! 💖

20/08/2026

Chers clients,

Pas besoin de chercher longtemps ce que vous allez mettre dans vos assiettes ce week-end.... Nous vous avons préparé de quoi vous donner quelques idées ! 😉

🥩 Pour les amateurs de bonne viande, voici les spécialités que nos bouchers ont imaginé et vous ont préparé :

Brochette de boeuf au pesto
Brochette de millefeuille de veau Orloff
Pavé de boeuf haché au roquefort
Pavé de veau haché au piment d'Espelette
Araignée de porc marinée à la moutarde
Paupiettes de veau

🍽️ Peut-être préférez-vous ne rien cuisiner du tout? Dans ce cas, direction notre cuisine! Voici un petit aperçu de ce qui vous attend dès demain en boutique :

Coquille de saumon en Bellevue
Tartare de saumon

Cabillaud à l'oseille
Sole sauce homardine
Côtes de porc à la moutarde à l'ancienne
Jambon braisé sauce madère
Cheeseburger au cheddar ou au crottin

Ratatouille
Gratin dauphinois
Pommes de terre grenaille

Et parce qu'un week-end gourmand ne s'arrête pas au plat principal, vous trouverez également en boutique nos charcuteries, entrées, crudités, fromages, alcools, et autres gourmandises du moment. Bref....à vous de choisir!

A très bientôt à la Boucherie Petit!!😊☀️

13/08/2026

Chers clients,

Dès demain, retrouvez en boutique toutes nos préparations maison pour vous régaler et profiter pleinement de ce week-end estival ! De quoi profiter de bons repas, sans passer des heures en cuisine! 😋

🥩 Côté boucherie:

Cuisses de poulet Tex-Mex
Côtes de porc au paprika
Boeuf mariné à l'échalote
Pavé de veau haché à l'échalote
Brochettes de filet mignon de porc à la moutarde
Brochettes de veau façon Tex-mex
Côtes de veau avec os

Saucisses : chipolatas, merguez, saucisses aux herbes, saucisses de Toulouse, saucisses au bleu d'Auvergne, saucisses veau-citron, saucisses au piment d'Espelette, chorizo à griller

🍽️ Nos plats préparés :

Tartare de thon
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes

Rougail saucisses
Chili con carne
Filet de Saint-Pierre sur fondue de poireaux
Filet de lieu sauce beurre blanc au citron

Pommes de terre grenaille
Piperade au chorizo
Gratin dauphinois

⚠️Petit rappel : la boucherie sera fermée samedi 15 août, pensez donc à faire vos provisions dès demain!

Nous aurons le plaisir de vous retrouver mardi 18 août aux horaires habituels.

A très bientôt ! ☀️

07/08/2026

Chers clients,

Nous vous informons que nous serons exceptionnellement fermés le samedi 15 août.
👉Pensez à anticiper vos achats !

📅 Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mardi 18 août, aux horaires habituels, avec toutes nos spécialités bouchères, charcutières et traiteur.

🥩🍴 Toute notre équipe vous remercie de votre compréhension !

À très bientôt !

06/08/2026

✨ À l'honneur ce week-end : notre poitrine de veau farcie !

Préparée artisanalement dans notre atelier avec tout le savoir-faire de La Boucherie Petit, notre poitrine de veau farcie au piment d'Espelette est généreuse et pleine de saveurs.

Elle est idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis. 🍽️

📍 Disponible dès demain en boutique, dans la limite des quantités préparées.

📞 Pensez à réserver la vôtre !

06/08/2026

Chers clients,

Le week-end approche, et notre équipe équipe s'est une nouvelle fois donné rendez-vous en cuisine pour vous préparer de délicieux plats faits maison et spécialités bouchères, élaborés avec des produits de qualité et tout leur savoir-faire!
Retrouvez notre sélection dès demain en boutique :

👨‍🍳 Côté traiteur :

Tartare de saumon
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes
Poitrine de veau farcie au piment d'Espelette

Wrap au saumon fumé
Rognons de veau sauce madère
Cabillaud pané
Suprême de pintade farci à la normande
Filet de Saint-Pierre sur fondue de poireaux

Pommes de terre grenaille aux petits légumes
Gratin dauphinois

Dessert aux fruits rouges

🥩 Côté boucherie :

Carpaccio de boeuf
Brochettes : dinde, boeuf, agneau....
Brochette d'abats à l'ail des ours
Araignée de porc marinée à la moutarde
Emincé de veau mariné à l'abricot et au basilic
Pavé de veau haché au piment d'Espelette

Saucisses : merguez, chipolatas, saucisses aux herbes, saucisses au bleu d'Auvergne, saucisses provençales, chorizo à griller, saucisses veau-citron

📞Pensez à réserver vos plats et vos viandes afin d'être certain de trouver vos produits préférés!

📍Toute l'équipe de la Boucherie Petit vous attend dès demain matin avec le sourire !

A très bientôt en boutique ☀️😊☀️

Adresse

Centre Commercial Val D'Auron
Bourges
18000

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 12:45
	15:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 12:45
	15:00 - 19:00
Jeudi	07:00 - 12:45
	15:00 - 19:00
Vendredi	07:00 - 13:00
	14:30 - 19:00
Samedi	07:00 - 13:00

Téléphone

+33248210217

Site Web

http://www.boucheriepetit.com/

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