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Bournan
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Nous vous présentons notre élevage de chèvres et notre production de fromages fermiers

23/07/2026

Cette semaine à la ferme, il y a eu des éclats de joie... et un petit coup dur. ❤️🐐

Les plus jeunes ont enfin découvert leur tout nouveau parc extérieur et leur aire de jeux ! Autant vous dire qu'elles n'ont pas perdu une seconde : ça grimpe, ça saute, ça glisse... Une vraie vie de petites chevrettes pleines d'énergie ! 🛝🌿

Malheureusement, notre chère Nuni a eu moins de chance et s'est cassé une patte. Heureusement, le vétérinaire est rapidement intervenu pour lui poser un plâtre. Malgré cette mésaventure, elle garde le moral, mange avec appétit et profite de toutes les attentions.

On lui souhaite maintenant un bon rétablissement... et pendant ce temps-là, les petites continuent de nous faire rire avec leurs acrobaties ! 🐐💚

14/07/2026

🇫🇷🐐 En ce 14 juillet, il n'y a pas que la Fête nationale ! 🐐🇫🇷

Aujourd'hui, pendant que certains célèbrent le 14 juillet et que d'autres ont les yeux rivés sur le sport, chez nous, c'était… contrôle laitier ! 🥛
Et qui dit contrôle laitier, dit… nouvelle reine du troupeau ! 👑

🏆 Ce mois-ci, c'est Pétula qui succède à Sergette et s'empare de la couronne.
Ce n'est d'ailleurs pas une surprise : chaque année, à cette période, Pétula prend la tête du classement et conserve généralement son titre jusqu'à la fin de l'année. Une véritable spécialiste de la seconde partie de saison ! 💪🐐

Réussira-t-elle à conserver sa couronne cette année encore, ou une autre prétendante viendra-t-elle la détrôner ? 🤔👑

09/07/2026

🧀 Petite information !

Suite à une magnifique commande inattendue qui a (presque !) vidé notre stock, nous ne pourrons exceptionnellement pas être présents sur les marchés de Sainte Maure de Touraine ce vendredi matin et de la place Coty à Tours ce samedi matin.

Nous serons en revanche présentes à Intermarché Pocé sur Cisse ce vendredi matin, pour vous présenter nos produits et partager un moment convivial avec vous.

Merci pour votre compréhension et pour votre confiance ! Nous revenons très vite avec de bons fromages fraîchement fabriqués. À très bientôt ! 🐐🧀

25/06/2026

🌞 Demain, pas de marché à Saint-Maure-de-Touraine ! 🧀

Face aux températures annoncées, nous avons décidé de laisser nos fromages, notre groupe froid… et notre fromagère à l’abri de la surchauffe 😅.
Plutôt que de risquer de transformer nos beaux fromages en expérience scientifique grandeur nature, nous préférons jouer la carte de la prudence.

Nous serons de retour la semaine prochaine, en pleine forme et avec tous nos bons fromages pour vous régaler comme il se doit ! 🐐🧀
Merci de votre compréhension et surtout, prenez soin de vous pendant cette vague de chaleur. ☀️

À très vite sur le marché de Saint-Maure-de-Touraine ! 💛

20/06/2026

Hier, nous avons eu le plaisir de recevoir la visite des journalistes de La Nouvelle République au sein de notre exploitation !🐐🐐

Face aux fortes chaleurs qui s'installent🥵, le journal est venu mettre en lumière les efforts que nous déployons au quotidien pour protéger nos animaux.

18/06/2026

☀️ Information Marché de Saint-Avertin ☀️

Au vu des fortes chaleurs annoncées et des conditions caniculaires prévues ce vendredi après-midi, nous avons pris la décision de ne pas être présents sur le marché de Saint-Avertin.

Cette décision nous permet de préserver au mieux la qualité de nos fromages, d'éviter toute perte liée à la chaleur, mais aussi de ménager notre groupe froid qui serait fortement sollicité dans ces conditions extrêmes.

Et, soyons honnêtes... cela permettra également à votre fromagère de ne pas fondre avant la fin de la journée ! 😅🧀☀️

Nous vous remercions pour votre compréhension et nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement dans de meilleures conditions.
Prenez soin de vous et restez au frais ! 🧡

09/06/2026

🐐👑 La couronne change de tête ! 👑🐐

Hier soir et ce matin, nous avons réalisé notre contrôle laitier mensuel afin de mesurer les performances de chacune de nos chèvres 🥛📊

Et ce mois-ci, le classement a été totalement bouleversé ! Certaines ont gagné des places, d'autres en ont perdu… La compétition reste serrée au sein du troupeau 😄

🏆 La grande gagnante du mois est Sergette !
🥈 Pétula décroche la deuxième place.
🥉 Trèfle complète le podium.

Félicitations à toutes les trois pour leurs belles performances ! 👏

Et Sergette ne brille pas seulement à la traite : c'est aussi une excellente maman ❤️. Chez nous, elle a déjà deux filles : 🐐 Tartine, qui se classe elle aussi dans le Top 10 du troupeau, 🐐 Aquarelle, une toute jeune chevrette qui semble déjà prometteuse pour l'avenir.
La relève est assurée ! ✨

Adresse

Bruyères
Bournan
37240

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
Mardi	08:00 - 12:00
Mercredi	08:00 - 12:00
Jeudi	08:00 - 12:00
Vendredi	08:00 - 12:00
Samedi	09:30 - 11:30

Site Web

https://l-instant-caprin-fromagesdechevres.fr/

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